《For native Portuguese speakers》 O que comíamos naquela época? (Hábitos alimentares comuns no Japão do final da década de 1950 ao início da década de 1960) 4 sobre doces

Agora, falando sobre a situação alimentar na década de 1950, gostaria de escrever sobre doces. Ao relembrar a situação dos doces na minha infância, penso que existiam dois tipos: os que os nossos pais nos davam e os que as crianças queriam comer. A situação pode não ter mudado muito até hoje...
Os doces que os nossos pais nos davam eram alimentos relativamente tradicionais e adequados, pois também eram consumidos por eles.Provavelmente eram biscoitos, chocolate e bolachas de arroz. Também havia doces japoneses feitos com pasta de feijão, mas esses eram comprados e servidos quando havia visitas, e acho que as crianças raramente os comiam.
Os biscoitos ainda existem hoje, mas são produtos de panificação como o Morinaga's Choice, e acho que os cookies ainda não eram tão populares entre as crianças. Quando se trata de chocolate, o Chocolate ao Leite e o Chocolate Deluxe de Meiji são os primeiros que me vêm à mente.
Os biscoitos de arroz ocupam uma posição um tanto ambígua, e não creio que as crianças os considerassem realmente como doces. Afinal, doces tinham que ser doces. Por outro lado, os doces que as crianças desejavam eram coisas que só elas comiam, como o caramelo da Glico com um brinquedo, o chocolate marmorizado e o Miyako Konbul, que não era doce, mas só era consumido em excursões escolares.

O caramelo tem a imagem de ser um doce popular e representativo das décadas de 1950 e 60, mas naquela época, acreditava-se que doces causavam cáries, e o caramelo era uma guloseima que os pais não aprovavam, então acho que só o comíamos em excursões escolares. No entanto, o caramelo da Glico era tratado de forma especial porque vinha com um brinde que parecia um brinquedo. Os brindes da Glico parecem existir desde a era Taisho e ainda existem hoje em uma forma mais moderna, mas nas décadas de 1950 e 60 eles vinham com pequenas miniaturas coloridas de relógios, animais, bonecas e eletrodomésticos, feitas de materiais como celuloide, madeira e estanho, e eu queria muito esses brinquedos, então sempre que conseguia um pacote de caramelo da Glico, eu abria o brinde primeiro.
Os chocolates Marble vinham com adesivos do Astro Boy. Havia vários tipos de adesivos, incluindo o Astro Boy, sua irmã Uran e seu criador, o Professor Ochanomizu. Entre eles, havia um desenho do Astro Boy voando com propulsão a jato saindo dos pés, que eu acho que era o mais popular. A decepção quando recebi um adesivo diferente do Astro Boy nos chocolates Marble que eu tinha acabado de comprar era imensa. As crianças colavam esses adesivos em suas réguas, estojos e mochilas, mas os pais faziam cara feia porque era difícil removê-los. Acho que era estritamente proibido colá-los nas carteiras da escola.

Além desses, havia outros tipos de brindes, como picolés e chicletes, nos quais você podia ganhar outro se vencesse. Acho que a marca da vitória ficava na barra de madeira do picolé e a marca da vitória ficava dentro da embalagem do chiclete. As crianças tentavam adivinhar se vão ganharou perder com base no desenho da embalagem.
Esses tipos de brindes podem ser amplamente categorizados em itens físicos, itens visuais com designs atraentes, como adesivos, e aqueles com um leve elemento de sorte, como ganhar outro se tiver sorte. Acho que para as crianças daquela época, especialmente os meninos, incluindo eu mesmo, os brindes físicos eram os mais populares. Acho que isso continuou na vida adulta, onde ansiamos por "coisas ou itens físicos" agradáveis.

Também quero falar sobre sorvete e sobremesas geladas como , picolé e sorbet. Pelo que me lembro, todas eram agrupadas e chamadas de "ice", mas... lembro que o sorvete era o rei de todas. O sorvete vem em copos de papel e também com barras de madeira, mas a versão em copo era duas vezes mais cara e considerada mais luxuosa, e portanto mais saborosa. Talvez fosse porque você podia comer sorvete em copo sem se preocupar com ele derretendo e caindo.
Lembro que aqueles docinhos congelados, parecidos com sorvete, em copinhos de papel, eram chamados de "sherbet", e os com palito de madeira eram chamados de picolés. Bem, talvez esses fossem apenas nomes que meus pais inventaram. Mas naquela época, o que eu comprava e comia quando criança se chamava "chubet". Era um tubo translúcido feito de um material semelhante ao polietileno, cheio de gelo com sabor e aroma de frutas. Você mordia a ponta do tubo com os dentes para derreter o gelo e depois chupava. Meus pais não gostavam que eu comprasse doces, mas deixavam porque era barato. Eu costumava brincar de pega-pega no parque enquanto chupava "chubet".

Por fim, uma palavra sobre bolo. O único bolo que me lembro de ter comido quando criança era o bolo de morango com a minha família no meu aniversário. Lembro-me de que os bolos que comprávamos nas lojas naquela época tinham uma base de pão de ló seca. Mas o creme fresco, que só se podia comer então, era uma dádiva divina incomparável.