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煎り落花生多めのスコーン?

    ここのところ煎り豆をモリモリ使っている。
    寒いのとクリスマスソングだらけ等年末意識による消耗も大きいのか不調も続いている。

    これまで一日遅れでなんとか取り返そうとしていたスコーン記録を二日跨ぎにしてしまったので、流石にまずい記憶が飛ぶと、昨日は食事の前と後に一つずつ、必死に記憶を辿りながら記録を書いたんだけど…
    そのせいなのか、単なる不調のせいなのか、謎だけど、現時点で一番最後に食べた昨日のスコーンを焼いた時の記憶が飛んでしまったようで、

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    こうして写真見返しても、多分落花生多めの生地だなくらいの"印象"しか得られず、当事者性のある本人の記憶として戻ってくるものが無い。不穏。

    お供はクリームチーズストロベリーとスチューベンのジャムと赤紫蘇ジュースエキス×チアシードにナツメを浸したもの。
    クリームチーズをH5N1対策で湯煎した記憶はある。あと(最近ナツメ摂取量が少なめだから面倒だけど切るか)とか思った記憶もある。謎。

    昨日は菓子枠のバナナブレッドやショートブレッドも焼かなかったようで、写真が残っていない。ただ、(基本的に砂糖小麦油を使わない)食事枠として黒胡麻バナナブレッドは焼いていた模様。

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    しかしいつもたいてい乗っている五味子すら乗っていない。
    (そう言えば、五味子は一袋使い切ってしまって新しいものを出す気力が無くそのままになっていたんだった…)

    こうして見るとだいぶ危うい感じがしなくもない。
    でも、スコーン記録はなんとか追いついたぞ。
    今日は鳥インフルエンザH5N1のことも書けるかな…
    とりあえずご飯にしようか。

    あ、忘れる前に記録。
    国際基督教大学高等学校さんの、【12月2日に既に締め切った英語科日本語話者専任の公募を残して、12月1日に更新"したことにして"11月29日締め切りの非常勤公募だけ消す】という謎行動、

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    12月5日に【12月1日に更新"したことにして"英語科日本語話者専任公募を消す】という形でアップデート。

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    記録はいつかどこかで役に立つことがあるからね。取り続ける必要がある。

     
     

    tori

     
     
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