多分小麦•オートミール•大麦で焼いた気がするスコーンとミンスパイ(また記憶が飛び始める)

寒い。昨日(7日)はまたいっそう寒かった気がする。

手袋をしていても指先から凍るような寒さの時はたいていすこぶる調子が悪い。
昨日の寒さはもちろんキツかったんだけど、今回はその２日前位から異常な浮腫みや時々頭痛が出たりして(頭痛は5日だけ)、寒くなる前からいったい何に反応しているのか謎だけど、とにかく不調で、5日はそれでも買い出しに行ったりしたんだけど、6日以降は溜まっている記録を一つずつかろうじてアップした他はほぼ気を失っていた。それでも睡眠が計測されないのが悲しい…
最近はTwitterすらほとんど見ていない。Twitterを見ないとニュースも流れてこないから無の感じがする。

そしてまた記憶が飛び始めているのが不穏。6日のスコーン＆ミンスパイ、もちろん焼いたのは私なんだけど、当事者性のある記憶が戻ってこない。写真から判断すると、色的にバリラにオートミールと少しだけ大麦(大麦っぽい破片が見えるから)をミックスして焼いたのではないかと思う。

ミンスミートはナツメ、国産レモン、パパイヤ、クコの実、五味子と一粒だけワイルドストロベリーかな。また実をつけていたのを摘んだんだね。ワイルドストロベリーは健気だなあ。

スコーンのお供は…ちょっと思い出したぞ。カスピ海ヨーグルトとホエイでココナッツミルクパウダーを溶いてミックスしたものだな(鳥インフルエンザH5N1対策で加熱済み)。それといちごミルクの素に漬けたナツメとキウイジャム。

次に謎ケーキ。スコーンの余り生地に黒胡麻を足して焼いた模様。いつもの栗落雁が残り少なくなったからかバナナみかんジャムをサンドしたみたいね。

トップは定番の大福豆と黒豆。

記憶が無くても記録があれば色々復元できる。この日の何だか違う気がするシリーズは…

祝大根と菊芋のラペとラペ用に切ろうと思ったけどクリームチーズの味噌漬けでにんじんスティック風にして食べた人参。
人参をそのまま食べようと思ったことは覚えている。記憶が朧げな中でも部分的に繋がるところはあるんだよな。
ラペはこの日用に人参無しの大根＆菊芋のみのものと、人参も入れたものを別に作った。
紅白なますはわりと好きな方なんだけど、自分で作る時には砂糖は入れないからラペ的になる。しかも酢も使っていなくてアスコルビン酸で酸味をつけているのも謎料理。

それから買い出しでゲットしてきたカボチャできんとんも作ったみたいだね。
きんとん、私はさつま芋やカボチャが好きだし色も黄色いので自分ではよく使う。この時は栗を加えなかった模様。

きんとんに栗を忘れたからか↓を食べたのか、栗菓子があったからきんとんの栗を省いたのか、、ここの部分の記憶は無い。

記憶が欠けている時期も全部がすっぽり消えているわけではなくて、所々戻ってきたりするのが面白い。そのきっかけには写真等のcuesが必要なんだけども。

あと最近また目が痒い気がする。目が痒い時、浮腫みが強い時、不調な時は重なっているような…理由はよくわからないけど。
浮腫みが強い時はたいてい食べ過ぎなんだけど(ここ数日またチョコだけで2000kcal状態)、そこと目の痒みの関係が不明。
不調だから食べるのか食べるから不調なのか…は、多分両方でニワトリとタマゴ状態。
何にせよ寒いのがダメなのは間違いない。