メインコンテンツへスキップ
見出し画像

二郎デビューはまさかの限定ラーメン。汁なし&定番まで食べてきた@関内二郎

    人生初の、二郎系!
    デビューは、ラーメン二郎 横浜関内店◎

    関内二郎は、汁なし発祥の店としても知られる、二郎系の中でも屈指の名店なのだとか!

    まさかの限定「担々麺」の日だった

    初めて訪れたのは、たまたま限定の「担々麺」だった日。
    おやすみ前日・お醤油在庫の関係でラーメン提供が難しかったものの、担々麺のみとして営業してくれたようです。

    「初二郎にしていきなり限定メニューという運の良さなのでは!?」ということで、二郎の世界に足を踏み入れることになりました◎

    画像

    ラーメン二郎関内店のルール

    画像

    ①1列に並び、前の人が食券を買いに行って戻ってきたタイミングで、食券を買いにいく

    ②前の人が入口のお水を汲んで待って、店内へ入ったら、お水を汲んで待つ(この時、麺固めと伝えてOK)

    画像

    着席!コールに備える

    画像

    初めての二郎、ド緊張!
    でも店員さんが優しくて、ホッとする。
    とはいえ緊張は緊張!

    「ニンニク入れますか?」でコール!

    お好みのカスタムを伝える瞬間です。
    コールは「全マシとベニ」!
    ベニは無料でいただける紅生姜トッピングです◎

    なんちゃって担々麺 全マシ(小ラーメン980円)

    画像

    おおおお!
    小ラーメンの全マシ、こんなボリュームなのか!

    画像

    盛り方が綺麗!
    そして、ブタが見るからに美味しそう!

    画像

    豚はホロっと&ジューシーで、感激!
    スープはまろやか、でもアッサリ・サッパリで、スイスイ食べられる!
    辛いかと思いきやそんなこともなく、卓上の白胡椒・粉唐辛子をパラパラ。

    そして麺、バキボキではない柔らかさで、具材とスープとマッチする。
    関内二郎とっても美味しいー!!

    画像

    汗だくになりながら完食、ごちそうさまでした!
    17:20に並び、18:09に着席。
    着丼は18:12で、18:23に食べ終わりました◎

    二郎デビューはまさかの限定担々麺というレアさ!
    これはラーメン&有名な汁なしも食べたいぞと決意した日でした◎

    ラーメン&汁なしを求め、再訪!

    画像

    まだ明るい18:00に並び、日が落ちて18:50、食券を購入。
    こんな並んでお店に入ることって普段ない、でもそこまでして行きたい気持ちがわかる!

    画像

    お店に入り、着席後しばし待ち。
    コールの練習をしながらドキドキ、緊張する!

    ついに来ました「にんにく入れますか?」で「全マシマシのアレとベニで」とコール!
    今日の「アレ」は、からしマヨ◎
    アレは無料でいただける日替わりトッピングです!

    小ぶた(全マシマシ)1,160円

    画像

    着丼!
    小ぶたなので、ブタが2枚→5枚に◎
    全マシマシ、盛りっとしている!!

    画像

    ブタが神々しい!
    手前のブタは端っこだった、特別感&ラッキー感で嬉しい!

    画像

    先日は担々麺だったので、スープが違っていて。
    今回いただくのが、初めての関内二郎ラーメンです!

    スープを一口飲むと、ギルティパンチというよりも、やさしい甘さでコク深くて「美味しっっ!!」ってなる◎
    この乳化スープと背脂で、ヤサイがどんどんすすむ!
    そして、トロトロなのにホロホロと崩れるブタ。
    ブタ厚切りで嬉しい、どうやったらこんな出来になるのー!

    麺固めでお願いしたのですが、ヤサイを食べている間にちょうどいい感じになって。
    ワシワシだけども食べやすい柔らかさ!
    二郎系の王道を体感できる一杯です。

    小ぶた 汁なし(全マシ)1,310円

    画像

    小ぶた、汁なしは別途150円で食券を購入します。
    にしても、なんだこの美しいビジュアルは!

    画像

    ベニとアレもいただいております。

    関内二郎は、汁なし二郎発祥の店としても知られていて。
    汁なしをオーダーする方がたくさん!

    汁なしには卵黄とフライドオニオンがトッピングされていて、これが良いアクセントに◎

    麺にたっぷり絡んだ味の濃さ、混ぜるたびに変わる表情を楽しめる一杯です。
    いやあこれはクセになる!

    完食!部活動ばりの汗だく、美味しかった、、!

    画像

    二郎デビュー、ついに果たしました!
    限定メニューから始まり、定番のラーメン、名物の汁なしまで。

    1つの店で二郎の色々な顔を知ることができた、濃密な二郎デビューになりました◎
    これでようやくジロリアン(を名乗ってはいけないだろうけども)、スタートをきれたのでは!?

    にしても美味しかったー!
    緊張するけどまた行きたいな!!

    関内二郎がルーツとされる豚山・町田店▼

    豚山、関内でも行ってみた▼

    八王子の豚ギャングも好き▼


     
     
    あったかい海辺街でヒッソリゆるゆる生活◎タイ・パタヤで料理・パン作り、節約&ズボラ飯。恋し懐かし日本の味を再現中。 Amazonストア 一時帰国で買ったもの↓ https://amzn.to/4ylduul (Amazonのアソシエイトとして、適格販売により収入を得ています)

    あなたへのおすすめ