
すすれない女と、すする男
ラーメン屋さんに、4人の女性がいた。
テーブルの上、それぞれの目の前に、4つの丼。
4人とも、麺をすすってはいなかった。
麺をレンゲに乗せて、折りたたむように口に運ぶ。
静かに、まるで音を立てないゲームをしているかのように。
その姿は、とても食べにくそうだ。
ラーメンとは、すするように作られている。
すすることで、香りが鼻に抜ける。そうやって風味を感じる食べ物だ。
折りたたむ食べ方は、ラーメンを冒涜していると言って過言ではない。
それでもなお、誰もすすらない。
それはきっと、すすることはマナーに反すると思っているから。
すすらないことで、何かを守っている。
麺を食べる時に音を出すことがマナー違反になっている。
数あるマナーのうち、それひとつだけを覚えてしまった。
けれど聞きたい。
他のテーブルマナーを、あといくつあげられる?
全て詳しくないのに、“麺は音を立てない”という一つ覚えで、なんちゃってマナーを実践している。
隣の席では、男性が豪快に音を立てて麺をすすっている。
その横で、女性は麺を折りたたんでいる。
この店内だけでも、マナーの基準がめちゃくちゃだ。
なぜか女性に対して、すすることを否定する圧力が強い。
そのせいで、女性は男性と比較してラーメンを100%味わえていないかもしれない。
中途半端に持ち込んだなんちゃってマナーで、食事が不自由になっている。
女性も、気にせず麺をすすっていい。
その方が、少なくともラーメンにとって正しいから。
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