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スコーン0218

    この日はおそらく初めて黒胡麻をスコーンに使うことにした模様。色的に煎茶と黒胡麻を一緒に挽いたものをプレーン生地に入れたのではと思う。リンツのダークチョコも入っているね。
    プレーン生地を取り出した後に追加の粉を加える横着な形なので、フレーバースコーンの方は水分量が減って(ちょうどよく)横伸びしない、プレーンは水分量が多かったので横伸びというよくあるパターンの焼き上がりになっている。。

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    また焼きデコケーキの具がわかる写真が残っていない。この頃頻発している。

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    断面からするととりあえず人参は入っているみたいだけど…それだけだと甘さが足りないから他にも甘い素材を入れているはず、だけどわからない。

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    焼きりんごが無くなってしまったようで、みかんや金柑のジャラハニー漬けを乗せ始めたみたい。

    そしてまたうんざりモードだったのか、しばらく前に買って放置していたライムをもりもり取り出していちじくと煮てジャムを作ったみたい。

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    この頃は豊川工科高校の麻疹クラスターが既に5名になっていて(スコーン等を食べていた時点では2/18公表の追加感染2名の情報は入っていない)、動揺していたのではないかと思う。

    豊川工科高校の生徒達のほうがよほど動揺しているよね。規定通りにワクチン2回を打っている友達がガンガン感染していったのだから。

    ワクチンを打ってもノーガードサバンナの中では呼吸器感染症は普通に蔓延するんだよ。
    感染上等(自分)!マスク自粛は人権侵害!他人を感染させる権利!のファースト様方が感染しようが発症しようが全くお構いなしにノーマスク咳で大量にフレッシュウイルスを撒き散らしながら登校/出勤し続けるのが標準の環境下では曝露量が多くなりすぎて抗体があったとしてもtoo muchなウイルスを捌ききれないから容易に感染するんだよ。
    完全に環境、そしてその環境を作り出した教師や政治が作り出したクラスター被害。環境を選べない子ども達が巻き込まれて犠牲になるのは本当に理不尽。


     
     

    tori

     
     
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