小麦とオートミールで焼いた気がするスコーン

また記憶が飛んでしまった模様。前々回のスコーンは(色的に)おそらく小麦とオートミールじゃないかと思うんだけど、いまいち思い出せない。

クッキーの方はちゃんと覚えていて、落花生と五味子を味噌とカスピ海ヨーグルトのホエイ少しでまとめたもの。白味噌を買ったから、活用したお菓子を作りたくて、まずは手近なところから模索中。
落花生だけの生地だと普段はグリラーに油を塗らなくてもくっつかないんだけど、味噌を入れたらくっついてしまった。こういう差異を色々なところから集積してなるべく最適化した上で白味噌菓子を作りたい。

スコーンの写真が切れてしまったいるけど、左上の部分、おそらく加熱途中でグリラーの蓋をとる時に落っことして(蓋が生地に直撃して)凹んでいるな…記憶も飛んでいるしやっぱり何だか調子が悪いみたい。寒過ぎる。

スコーンのお供はカスピ海ヨーグルト(鳥インフルエンザH5N1対策で加熱済み)とバナナみかんジャムとブルーベリーバター。

謎ケーキの記憶もあまり残っていない。写真見る限り、スコーンの残り(やっぱりバリラ＋オートミールっぽい、落花生や押し麦の感じじゃないし)を、おそらくカスピ海ヨーグルトのホエイで伸ばしてナツメとサンザシを浸して

蓋をして焼いて

カスピ海ヨーグルトと焼き林檎でデコって食べたらしい(他人事)。

わりとヘルシーなケーキだったんじゃないかな(小麦は除いて)。

その他、しょうが湯を飲んだり

お雑煮で人参を切ったので、残りをまたなますにして食べたり田作らないを食べたり

していた模様(イベントに関係なく食べたい時が食べ時。そもそも私は正月が好きではないし)。

"田作らない"は最近のお気に入りで、もはや味付けすらせずに煮干し(塩が添加されている)と煎り落花生をポリポリ食べている。

インフルB、昨日も書いたけどさらに進行している…

閉鎖クラスが#になっているのは3桁になって枠に表示しきれないから。昨日の段階ではほとんど2桁台だったのに一気に…

やっぱりサブクレードKよりも明らかに回りが速い。既にサブクレードKの11月レベルだから、近いうちにノーガード達は刈り尽くされるよ。
私大入試の本格シーズンに…受験生かわいそう。そして当然入試クラスターも起きる。また全国に効率よく感染が回るよね(この回りの速さの要因には共通テストがあったはずだし)。

感染させられたくない脳が壊れていない人は、マスク、換気、リスク(ノーマスク＆ノーマスクの巣窟)回避、鼻うがいで自他を守りましょう。インフルだけでなくコロナも麻疹もリスクを減らせる。感染していいことなんて何もないよ。