​「えっ……小さくなった？」の寂しさ。私がステルス値上げより「堂々の値上げ」を支持する理由

​スーパーやコンビニに並ぶお馴染みの商品を
手にとって、あれ、こんなに小さかったっけ？
と違和感を覚えた経験はありませんか。

​いわゆる実質値上げ、

・ステルス値上げ（シュリンクフレーション）

っやつですね。

原材料の高騰や物流費の上昇が続く昨今、
やむを得ない事情があることは消費者としても
理解しています。

ですが、いち生活者の感情として、どうしても拭えないモヤモヤがあります。

​今回は、最近の買い物体験を通して感じた
ステルス値上げへの違和感と、企業が示すべき誠実さについて考えてみたいと思います。

🟦​パルムを一口かじって感じた、驚きと寂しさ

​きっかけは、先日久しぶりに買った「PARM（パルム）」のファミリーパックでした。

​パルムといえば、あのなめらかな口どけと、
しっとりとしたアイスのコク、そしてコーティング
されたチョコレートの一体感がたまらないアイスです。
今日もお疲れ様と自分へのご褒美に、
冷凍庫から取り出して封を開けました。

​ところが、袋から取り出した瞬間に「……えっ？」と
手が止まりました。

ちっさ……😭

​明らかに、記憶にあるサイズよりも一回り小さい。
実際に口へ運んでみても、あっという間に
食べ終わってしまい、なんとも言えない物足りなさと
寂しさが胸に残りました。

​もちろん、企業の開発担当者の方々が価格を
維持するために悩み抜いた結果だとは思います。
ですが、食べる側からするとお気に入りそのものを
削られたような感覚になってしまうのです。

価格は変わっていないはずなのに、
満足感が減ってしまったことで、かえって割高に
感じてしまう瞬間でした。

​🟩「見えない値上げ」が奪う、ブランドへの信頼

​ステルス値上げの代表例には、
内容量の減少だけでなく、お弁当やお惣菜の
底上げ容器もあります。

店頭で見るとボリューム満点に見えるのに、
食べ進めると容器の中央が盛り上がっている。
これに気づいたときの落胆は、単なる損得勘定を
超えて、

🎃裏切られたような感覚

にすら繋がってしまいます。

​価格据え置きは、一見すると消費者の財布に優しい
配慮のように思えます。しかし、実質的に中身を減らしていることを大々的にアピールする企業は稀です。

結果として、消費者は購入後に初めて小さくなった事実に気づくことになります。

​この買わせた後に気付かせる構造こそが、
企業やブランドに対する信頼をじわじわと削ってしまうのではないでしょうか。

🟨​それなら、しっかり価格を上げてくれたほうがずっと潔い

​そう感じる消費者は、決して私だけではないはずです。愛用している商品であればあるほど、


コストが上がったので価格を改定します！
その代わり、味や満足度は落としません！

と堂々と宣言してくれたほうが、
納得してお金を払えます。

💡​コストカットの向けどころ：好感が持てる工夫とは

​一方で、同じ「コスト削減」であっても、
私としては心から応援したくなる取り組みもあります。その代表例が簡易包装やラベルレスボトルです。

​ペットボトルからプラスチックフィルムをなくした
ラベルレス商品は、今や定番になりつつあります。
捨てる際の手間が省ける上に、環境負荷の低減と
コストカットを両立させています。

また、お菓子の外袋や過剰な仕切りトレイを
簡素化し、中身のクオリティを守り抜いている商品も
あります。

​こうした工夫は、商品の本質的な価値
（美味しさや使い心地）を一切損なっていません。

削るべきは中身ではなく余分な装飾や工程であると
いう企業の姿勢が伝わってくるからこそ、
私たちは好感を抱き、快く購入できるのだと思います。

🔔​堂々と胸を張る企業を、これからも選びたい

​原材料費も人件費もエネルギーコストも上がっている
今の時代、これまでと同じ価格で同じものを
提供し続けることが困難なのは明白です。

だからこそ、私は企業にはステルスではなく、
正直な値上げを選んでほしいと思います。

​小さくして誤魔化すくらいなら、しっかりと値上げをして、私たちが惚れ込んだあの味やボリュームを
維持してほしい。

中身のクオリティを誇りに思うからこその

「堂々とした値上げ」

であれば、ファンは離れるどころか、
その潔さとプライドを信頼して買い支えるはずです。
少なくとも私はパルムとアルフォート、ガルボは
買い続けます。

​「小さくなって寂しい」ではなく、
「やっぱりこの美味しさにお金を払いたい」
そう誇らしくレジへ持っていける商品を、
これからも応援していきたいと思います。

おまけ