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🧑‍🍳健康レシピ💘『業務スーパー産のライスペーパー』de『切干大根の🐽豚バラ巻き』 を作りました❗️レンチンなので🔥火不使用&ノンオイル・🔪包丁不使用・🧂塩コショウ不使用‼️🌷春っぽく盛り付け🐝 健康・ダイエット・糖尿病対策💕


    🌈健康を願うみなさま

    こんにちわ

    今回は

    業務スーパーさんの
    『ライスペーパー』を使って

    🐽切干大根の豚バラ巻き🐽

    を作りました❗️



    レンチンなので
    🔥火不使用&ノンオイル

    🔪包丁不使用

    🧂塩コショウ不使用

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    🌷春っぽく盛り付け🐝

    今回 [😅急遽◯◯] が3回あります💦


    ⚜️🔱⚜️🔱⚜️🔱⚜️🔱⚜️🔱⚜️🔱

    🐽切干大根の豚バラ巻き🐽


    【材料】

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    ・冷凍豚バラ 8枚
    ・切干大根(千切大根)
    ・ライスペーパー(小) 16枚


    調味料

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    ・めんつゆ
    ・砂糖(きび砂糖を使用)

    🥣調味料がめちゃめちゃシンプルなのは・・・
    最後に別のタレをかける予定だった為
    (上記写真撮影時はタレあり)
    タレなしでも美味しかったので
    『タレを使ったお料理』は別途投稿予定です



    【作り方】

    ①千切大根(切干大根)を水で戻す

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    ②絞って水気を取る

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    ③めんつゆ&きび砂糖を追加してレンチン(1分)

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    ④レンチン後、キッチンバサミでカットしておく

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    ⑤豚バラをキッチンバサミでカット

    👇️2〜3枚重なってます(解凍中)

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    [😅急遽その1]
    豚バラ8枚で8個作る予定が、
    巻いてみたら半分で大丈夫だった為
    16個作ることに!
    いきなり倍〰️💦


    ⑥水をくぐらせたライスペーパーに豚バラを置き、味付けした千切大根を乗せる

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    ⑦上下を折りたたむ

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    ⑧左右も折りたたむ
    (裏面👇️)

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    ⑨ひっくり返す
    (表面👇️)

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    ⑩耐熱皿にクッキングシートを敷き、くっつかないように並べる

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    [😅急遽その2]
    耐熱皿に全部乗せきれない!
    2回に分けました💦


    ⑪耐熱ラップ&食材の「張り付き防止」の為、
    爪楊枝を数本立てて耐熱ラップをしてレンチン(5分)

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    爪楊枝クローズアップ

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    ⑫レンチン後

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    ⑬耐熱ラップを取り外して出来上がり

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    🌷春っぽく盛り付けて完成🐝

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    クローズアップ

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    [😅急遽その3] 

    またまたお皿に乗せきれない!

    ライスペーパー同士がくっつかないよう
    急いでバランを用意💦
    (バランと共にピックも発見✨)

    そんなこんなで
    🌷春っぽい盛り付けになりました🐝



    🌸春🌸

    漢字の「春」は、太陽の光を浴びて、草木が芽を出そうとする様子を表しているそうです

    🌱🌱🌱☀️🌱🌱🌱


    ⚜️🔱⚜️🔱⚜️🔱⚜️🔱⚜️🔱⚜️🔱

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    以上

    最後までご覧頂き
    どうもありがとうございました


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