イワタニ「イザまる」CB-IZ-1を徹底解説｜普段使いと災害対策を1台でこなす実力とは

研修講師、手話通訳士の横山熊太郎です。

AIを活用しながら、シニア向けの情報や、書籍やガジェットの紹介などをしています。

「停電したら、食事と暖房をどう確保しよう？」

防災用品をそろえる際、多くの人がここで悩みます。カセットこんろは必要。寒い季節を考えれば、電気を使わない暖房も欲しい。しかし、別々に用意すると費用も収納場所も必要です。いざ購入しても、押し入れにしまったまま一度も使わず、災害時に操作方法が分からない——それでは本当の備えとはいえません。

そんな課題に対する岩谷産業（Iwatani）の回答が、イワタニカセットフー こんろ＆ストーブ「イザまる」CB-IZ-1です。

付属ユニットを交換することで、カセットこんろとカセットガスストーブの2役を担う一台。電源も電池も使わないため、普段の卓上調理はもちろん、停電時の調理・暖房手段としても活躍します。

この記事では、イザまるの特徴、使い方、災害時の活用法、正直なデメリット、安全上の注意まで詳しく解説します。読み終わるころには、「自分の家庭に本当に必要か」を具体的に判断できるはずです。

イザまる CB-IZ-1とは？「しまわない防災」を実現する1台2役モデル

イザまる最大の特徴は、ひとつの本体をこんろモードとストーブモードに切り替えられることです。

ごとく付きしる受けを装着すれば、鍋やフライパンを使えるカセットこんろに。ストーブユニットへ交換すれば、赤熱部から放射される遠赤外線で周囲を暖めるカセットガスストーブになります。

一般的な防災用品は、非常時にしか使わないため、操作に慣れにくいのが弱点です。イザまるなら、普段は鍋料理や湯沸かしに使い、寒い日は補助暖房として利用できます。日常的に点火やボンベ交換を経験しておけば、停電した暗い部屋でも慌てにくくなります。

これは「防災用品を保管する」というより、暮らしの中で使いながら備えるフェーズフリー、あるいはローリングストックの発想です。岩谷産業も、カセットガスを日常的に使って買い足すローリングストックを推奨しています。岩谷産業「カセットボンベの使用期限と処理方法」

主な仕様

連続燃焼時間は気温や火力、使用環境によって変化するため、約2時間25分は保証値ではなく目安として考えましょう。基本仕様は販売店掲載情報でも確認できます。カインズ「こんろ＆ストーブ イザまる CB-IZ-1」

普段使いで分かるイザまるの魅力

卓上調理にちょうどよいコンパクトさ

こんろモードの高さは約12cm、重量は約1.4kg。大きなカセットこんろより扱いやすく、食卓で湯豆腐、スープ、少人数向けの鍋料理を楽しむ用途に向いています。

最大発熱量は1.4kWなので、一般的な高火力カセットこんろほどの勢いはありません。一方、食卓で料理を温かいまま保つ、弱火で煮込む、レトルト食品を湯せんするといった用途では十分に実用的です。

プロの視点で見れば、強火で短時間に炒める機種ではなく、燃料を穏やかに使いながら加熱を続ける機種です。等身大の感覚でいえば、「大きな中華鍋を豪快に振る道具」ではなく、「食卓で小鍋を囲む道具」と考えると分かりやすいでしょう。

こんろモードで使用できる鍋は、原則として次の範囲です。

• 鍋底の直径が11cm以上、20cm以下

• 食材を含む総重量が5kg以下

購入前に、使いたい鍋やケトルの底面を測っておくことが重要です。4人以上で囲む大きな土鍋や、底の広いフライパンは使用できない可能性があります。

寒い朝や脱衣所のスポット暖房に使いやすい

ストーブモードの暖房目安は、木造住宅で約4畳、コンクリート集合住宅で約5畳です。広いリビング全体を暖める主暖房ではありませんが、足元、キッチン、脱衣所など、限られた場所を短時間暖める補助暖房として活用できます。

電源コードがないため、コンセントの位置に左右されない点も便利です。ただし、持ち運ぶのは必ず消火後とし、本体が十分に冷めてから行います。燃焼中の移動は転倒ややけどの原因になります。

ストーブユニットの天板には、条件を満たすやかんや鍋を置くことができます。暖を取りながら飲み物を温めたり、調理済みの料理を保温したりできるのは、一般的な前面放射型カセットガスストーブにはない魅力です。

ただし、ストーブ天板で使える器具は底面直径15cm以下、総重量5kg以下で、取っ手などが天板からはみ出さないものが基本です。環境によっては沸騰しない、あるいは沸くまで時間がかかるため、本格調理にはこんろモードを使いましょう。

災害時に役立つ理由｜調理・暖房・湯沸かしを電源なしで確保

政府広報オンラインでは、在宅避難に備えて食品や水を最低3日分、できれば1週間分確保し、ライフライン停止時の代替手段としてカセットこんろなどを準備するよう案内しています。政府広報オンライン「災害に事前に備える」

イザまるは、停電時にも次の用途で使用できます。

• 飲料水や調理用のお湯を沸かす

• レトルト食品や缶詰を温める

• 鍋やスープを調理する

• 寒い時間帯にスポット暖房として使う

• ストーブ天板で飲み物や調理済み食品を保温する

冷たい非常食を数日間食べ続けるのは、想像以上に気持ちが沈むものです。温かいスープやお茶を口にできるだけでも、身体だけでなく心理的な安心につながります。特に乳幼児や高齢者がいる家庭では、湯沸かし手段の有無が生活の負担を大きく左右します。

カセットガスは何本備蓄すればよい？

強火での連続燃焼時間を約2時間25分とすると、単純計算ではカセットガス1本で約145分使えます。毎日2時間使用するなら、7日間で約6本がひとつの目安です。

ただし、調理と暖房の両方に使う家庭、人数が多い家庭、冬季の災害を想定する家庭では余裕が必要です。政府広報でも、カセットボンベは1人当たり1週間で6本程度という目安が紹介されています。政府広報オンライン「食べながら備える食品の家庭備蓄」

備蓄量は「何本あれば正解か」ではなく、次の手順で決めると現実的です。

1. 平時に1本を実際に使い、家庭での使用時間を記録する

2. 1日当たりの調理時間と暖房時間を見積もる

3. 最低3日分、できれば7日分を確保する

4. 使用した分を買い足して、古いボンベから使う

カセットボンベは製造から約7年以内に使い切るのが目安です。長期間放置するより、冬の鍋料理などで定期的に消費するほうが安全で無駄もありません。

安全性はどう？4つの安全装置と絶対に守りたい注意点

イザまるには、次の4つの安全装置が搭載されています。

• 不完全燃焼防止装置：酸素不足などによる不完全燃焼を検知し、ガスを遮断

• 立ち消え安全装置：風などで炎が消えた場合にガスを遮断

• 転倒時消火装置：本体の転倒や強い衝撃を検知して消火

• 圧力感知安全装置：ボンベが過熱し、内部圧力が異常上昇した際にガスを遮断

安全装置が充実していることは大きな安心材料です。ただし、安全装置は誤った使い方を許容するための機能ではありません。

テント内・車内では絶対に使用しない

イワタニは、カセットガス暖房機をテント内や車内で使用しないよう明記しています。狭い密閉空間では酸素不足や一酸化炭素中毒が起こる危険があり、就寝中の使用も避けなければなりません。岩谷産業「カセットガス暖房機シリーズ」

屋内では取扱説明書に従ってこまめに換気し、燃焼中はその場を離れないでください。一酸化炭素警報器を併用すると、異常を早期に把握する助けになります。

また、IH調理器やガステーブル、熱い鉄板の上で使うと、ボンベが外部から加熱されて破裂するおそれがあります。大きすぎる鍋やメーカー非対応のプレートも、ボンベ部分へ熱を伝える原因になります。岩谷産業「カセットボンベとカセットこんろの正しい使い方」

イザまるのデメリット｜購入前に知っておきたい5つの弱点

1．こんろとストーブは同時に使えない

イザまるは1台2役ですが、2つの機能を同時に使えるわけではありません。ストーブで暖を取りながら本格的な直火調理をする、といった使い方はできず、その都度ユニットの交換が必要です。

交換は必ず消火し、本体が十分に冷めてから行います。災害時に調理と暖房を長時間同時使用したいなら、別のカセットこんろを補助として用意する方法も検討すべきです。

2．火力は一般的なカセットこんろより控えめ

1.4kWは煮込みや湯せんには使いやすい一方、大量の湯を素早く沸かしたり、強火の炒め物を作ったりする用途では物足りなさがあります。

火力優先なら高出力の「タフまる」など、暖房能力優先なら大型の「デカ暖」シリーズが候補になります。イザまるの強みは最高性能ではなく、小型の1台に調理と暖房をまとめたバランスです。

3．使える鍋が小さい

こんろ時は鍋底11～20cm、ストーブ天板では15cm以下が目安です。大家族用の土鍋や大きなフライパンを使いたい家庭には制約が大きいでしょう。

イワタニ純正アクセサリーも、すべてが対応しているわけではありません。購入前に必ず適合表を確認してください。岩谷産業「アクセサリーシリーズ適合表」

4．広い部屋の主暖房には向かない

暖房目安は木造約4畳、コンクリート約5畳です。断熱性の低い部屋や真冬の広いリビングでは、部屋全体を十分に暖められない可能性があります。

イザまるは「家中を暖める暖房」ではなく、避難中に人が集まる場所や足元を暖めるスポット暖房と捉えるのが適切です。

5．収納時には2種類のユニットを管理する必要がある

本体自体はコンパクトですが、使っていない側のユニットも保管しなければなりません。専用収納ケースは別売で、メーカー掲載価格は税込7,700円です。岩谷産業「部品のご案内」

防災用途では、本体、両ユニット、取扱説明書、未使用のカセットガスを同じ場所にまとめておくと、必要なときに探し回らずに済みます。

他タイプとの比較｜イザまるが向いている人・向かない人

イザまるが特に向いているのは、一人暮らしや少人数世帯、収納場所が限られる家庭、停電対策をこれから始めたい人です。

一方、大家族で大鍋を使う人、真冬の広い部屋を暖めたい人、災害時に調理と暖房を同時に使いたい人は、専用品を別々にそろえるほうが満足度は高くなります。

まとめ｜イザまるは「日常の延長で備える」ための現実的な一台

イワタニ「イザまる」CB-IZ-1は、カセットこんろとカセットガスストーブをひとつにまとめた、普段使いにも災害用にも役立つ製品です。

高火力こんろや大型暖房機の代わりになる万能機ではありません。しかし、約1.4～1.9kgのコンパクトな本体で、電気を使わず、温かい食事と最低限の暖を確保できる価値は小さくありません。

筆者が特に評価したいのは、機能の多さ以上に、日常的に使うことがそのまま防災訓練になる点です。防災用品は、所有しているだけでは役に立ちません。燃料の残量、点火方法、使える鍋、換気の必要性を平時から知っていることが、非常時の安心につながります。

購入前には、手持ちの鍋のサイズ、使用予定の部屋、必要なカセットガス本数を確認しましょう。その条件が合うなら、イザまるは「いつか使うかもしれない防災用品」ではなく、今日から使えて、イザという時にも頼れる生活道具になります。

まずは週末の卓上料理で使い方を覚え、カセットガスを無理なく循環させるところから、実践的な備えを始めてみてはいかがでしょうか。

#イワタニ #Iwatani #イザまる #CBIZ1 #カセットコンロ #カセットガスストーブ #防災グッズ #災害対策 #停電対策 #非常時の備え #ローリングストック #フェーズフリー #在宅避難 #防災用品 #アウトドア用品 #キャンプギア #冬の防災 #便利グッズ #暮らしを整える #買ってよかったもの