
「ウインナー缶」が消滅危機?
以前、「コンビーフ缶」が危機だという話を書きましたが。
いま「ウインナー缶」が危機です。
「肉缶」界の中で、「ウインナー缶」は、「コンビーフ缶」よりマイナーです。
だから、みんな油断していると思う。
私も油断していた。
油断しているうちに、街のスーパーから消えつつあります。
ウインナー缶の代表的メーカーは、明治屋とノザキです。
以下に、両者を食べ比べたnoteの記事がありました。
しかし現在、わが新百合ヶ丘周辺スーパーでは、ノザキのウインナー缶しか売っておらず、しかも、「Odakyu OX」にしかありません。
イオンにも、ヤオコーにも、マルエツにも、相鉄ローゼンにも、ロピアにも、業務スーパーにも、ドラッグストア系にもありません。
Odakyu OXの新百合ヶ丘店と栗平店にしかありません。(オレ調べ)
このままでは絶滅するかも、と気を揉んでいます。

ウインナー缶なんて、子供の頃から、どのスーパーにもあった、と記憶していますが、気がつくと絶滅危惧種です。
通販で買えるだろう、と思うでしょうが、リアル店舗で需要がなくなれば、やがて製造そのものが終わる可能性があります。
まあ、たしかに、缶詰の「ウインナー」が食べたい、と思うことは、肉缶マニアの私でも、そんなにありません。
それでなくても、前の記事で書きましたが、加工肉は大腸がんの原因の一つになるとか、「肉缶」は「魚缶」にくらべて肩身が狭い。
スーパーで「肉缶」コーナーは、「魚缶」コーナーにくらべてどんどん小さくなっており、缶詰コーナー自体が、冷凍食品の拡充に押されて狭くなっています。
需要の減少に合わせ、価格も上昇しており、ウインナー缶もいまや安くない。普通の人も、わざわざ缶詰を買うより、普通の「生」のウインナーを買うわい、となるでしょう。
でも、あの缶詰ならではのウインナーの味、食感ーーあれは、唯一無二のもので、ときどき無性に食べたくなります。
いったん消えると、二度と再現されないかもしれません。
コンビーフの場合は、世界中で作られていますから、最近は安くて容量の多い輸入品が、スーパーの棚に並ぶようになりました。
しかし「ウインナー缶」は、どうでしょうか。外国にも、あれはあるんでしょうか。あるとしても、同じ味でしょうか。心許ないですね。
というわけで、私は、OdakyuOXは高いからあまり行かないけれど、行ったときはノザキのウインナー缶を「買って支援」しています。
同好の士に、同様の支援を呼びかけるものです。
なお、上の写真で、ウインナー缶の隣に写っている「牛肉大和煮」も、置いている店が減っています。
「コンビーフ缶」「ウインナー缶」「牛肉大和煮缶」は、かつては肉缶三羽ガラスのように、スーパーに並んでいたものですが。
中でも「牛肉大和煮缶」は、あったとしても、今や「肉缶界のキャビア」のように高くなって、私にはとても買えない存在になっています。
でも、こちらもなくなっては淋しいので、なんとか無理して買って支援したいと思います。
ただ、「大和煮缶」には、最近は「馬肉」や「鯨肉」の商品が出ています。

馬肉? 鯨? と思いますが、私はまだ食ったことありません。
でも、「大和煮缶」については、こうした代用肉で生き延びていくかも、と少し楽観しています。
<参考note記事>
<参考>