蕎麦の郷〜秘境利賀村にやって来た。

Eijyo

2024年9月2日 07:02

　夏の旅２日目は、小布施から一路利賀村に向け高速を飛ばした。

1日目はこちら

上越道から北陸道に入り、新潟・富山間でトンネルを26個くぐり、砺波インターまで200ｋｍ以上は走っただろうか？
インターを降りガソリン補給して、待ち人に連絡を入れる。
順調にいけば、あと30分も走れば着けるそうだ。

市街地を10分も走らないうちに山間部に差し掛かる。

山間部に入るといきなり落石注意の看板。
どきっとしながら、一心不乱となって運転に集中する。
曲がりくねった道をいくつも越えて、落石注意の表示がいくつあっただろうか？
かなりの難所。
普段運転慣れしてない人には過酷な道だ。

30分ほどドライビングテクニックを楽しんだ後、ようやく道が開け信号のある交差点があった。
実のところ、かなりホッとした。

ヤッホー、そろそろ目的地に着くぞー。

いたいた。
クルマから降りて待っていてくれた。
ありがたい。

なにを隠そう、noter茶屋ファームさんがお出迎えしてくれた。

🔶ランチタイム

では、早速お店に入ることにしよう。
利賀村産蕎麦を使って提供している村で唯一のお店だそうだ。

左側の川沿いの席に座り、私はとろろそばの冷、家内はせいろそばをオーダー。
茶屋さんもせいろそばを所望。
天婦羅が欲しいが扱ってないとのこと。
岩魚の天婦羅も品切れ。
う～ん、誠に残念。

さっぱりした食味で火照った身体に心地いい。
川からのそよ風と流れを眺めながら、贅沢なひとときだ。

これからどうするかを話し合いながら、コーヒーとデザートを注文することに。
私は、そば粉ホットケーキを食味することにした。
家内と茶屋さんは、そば粉入りバナナケーキを注文。

失敗した！
とろろそばを食べた後のホットケーキ２枚は流石に応えた。

それでは、腹ごなしに蕎麦畑に出掛けるとしよう。

🔶利賀村について

かつて富山県東礪波となみ郡におかれていた村。
2004年（平成16年）11月1日に周辺町村と合併、南砺市の一部となった。
村名は、加賀藩の初代藩主前田利家に由来する。
演劇の村として知られる。
地理的には、富山県の南西部に位置し、岐阜県に接する。
標高1,000mを越える山々に囲まれた村域は南北に細長く、庄川の支流である利賀川、神通川の支流である百瀬川が縦断する村。

非常に急峻な峡谷地形であり、河川の間は険しい山塊に遮られる。
同じ村内でも別流域間のアクセスは困難であり、新楢尾トンネルにより村としての一体性が保たれている。
村外へのアクセスが県内で唯一困難な自治体である。
部落が20あり、人口は2019年約500人。

（姉妹都市・提携都市）
・東京都武蔵野市（利賀村出身者が武蔵野市助役を務めた関係）
・宮崎県日之影町（日本一の高さの林道橋と長い林道トンネルの関係）
・ギリシャデルフィ市（演劇関連）
・ネパールツクツェ村（そば産地関連）
・韓国平昌郡（そば祭り関連）

出典：Wikipediaより引用

🔶蕎麦畑視察

茶屋さんのクルマ１台に同乗して、蕎麦畑に案内してもらう。
中村地区という場所。
10枚の畑がほぼ1ヶ所にかたまっている。

この秋の収穫が楽しみである。
無事に育ってくれよ、新芽🌱くん！

蕎麦は特別栽培で農薬、化学肥料も使わないで栽培する。

茶「発芽したら、手がかからないんですよ。湿気を嫌うので水はけに注意すること、それからヨトウムシが発生すると厄介ですが、今まで被害にはあってないんですよ。」

国内生産者事情、ヘルシー素材については下記の文末に記載してますのでご覧ください。

すぐ近くに利賀芸術公園があるので、少しだけ立ち寄ることに。

２、３分で到着。

🔶富山県利賀芸術公園

全体図が載っていますので、ご覧ください。

1973年（昭和48年）に、当時離村や改築によって利賀村から姿を消しつつあった合掌造り家屋を伝統的文化遺産として保存するするべく『合掌文化村』の整備を開始、同年に採択された自然休養村整備事業なども導入し、1976年度までに6棟が移築された。

1976年（昭和51年）に、鈴木忠志氏（SCOT主宰）が東京から活動拠点を移し、同地にて演劇活動を開始。

1982年（昭和57年）7月15日には磯崎新設計のギリシャ風の『野外劇場』が完成し、日本初の世界演劇祭「第1回利賀フェスティバル」が同地で開催された。

1994年（平成6年）に財団法人利賀合掌文化村財団を発展的に解散し新たに財団法人富山県利賀芸術公園財団が設立されたことに伴い、日本初の県立芸術公園『富山県利賀芸術公園』として正式にオープン。
2001年（平成13年）4月1日、富山県利賀芸術公園財団が解散し、新たに富山県文化振興財団が発足し、現在に至る。

出典：Wikipediaより引用

SCOT（Suzuki Company of Toga）については下記をご覧ください。