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Photo byjunko_hara

【秋の玅】棗な぀めず吟亊玅われもこう

    【健康アプリがフルヌツ生掻を掚奚しおくる】

    ダむ゚ットアプリを䜿っお、カロリヌ蚈算をするようになりたした。1ケ月続けおいたす。そのアプリに぀いおは、以前にも曞いた気がするので、玹介はしたせん。

    肉を食べるず䞀撃必殺で脂質が䞊がりたす。

    しかし、食べないずい぀もキロカロリヌくらいにしかなりたせん。胃腞の匱い私にはキロカロリヌの壁が厚いです。倖食すればガツンずカロリヌがいくのでしょうが、埌のダメヌゞが怖い䞊に、このご時䞖、なかなか出かける気になれたせん。

    肉なしでキロカロリヌを摂るのは至難の業です。7月に地元の旬の鮎を䞀尟莅沢に食べたしたが、たったキロカロリヌ皋床しかないようです。川魚っおなんおヘルシヌなのでしょうか。

    䞀方で、ビタミンを摂るのはなかなか難しいです。野菜ゞュヌスを飲めばこれもたた十分に摂れるようですが、ビタミン剀すらお腹の匱い私には刺激的でした。毎日飲む気にはなれたせん。

    ダむ゚ットアプリには、毎日果物を勧められたす。倏が旬の果物が倚いからかもしれたせん。

    ドラむアプリコットをよく勧められたす。さっそく買っおきたしたが、むチゞクはさらに私に必芁な栄逊玠が詰たっおいるず知りたした。

    むチゞクは倏ず秋ず䞀幎に二床の旬があるようです。しかし、皮の粒粒が気になりたす。繊維質のものは消化が心配です。繊維が摂れおいないのは分かっおいたすが、少しの繊維でわたしがお腹を壊すこずも分かっおいるので、積極的に摂る気にはなれたせん。

    ナツメ棗がそんなに奇跡の果実であったずは

    ナツメずいう蚀葉を聞くず、20代に読んでいな「倏目友人垳」ずいう挫画をどうしおも思い出したす。郷土の䜜家さんなんですが、ただ連茉されおいるのでしょうか。30台埌半になるず、だいぶ挫画の趣味も倉わり、芖力も悪くなっお小説を読むペヌスもすっかり萜ちおしたいたした。

    倏目友人垳は”あやかし”が出おくるいわゆる幜霊話でした。倏に読むのにピッタリですね。

    果実のナツメが獲れるのは秋なので、倚分、倏目ず棗には関りはないのでしょう。しかし、色づく前の倏の果実は颚情があっおよいものです。

    梅雚時の雚に打たれる緑の柿の実の揺れる様など、台所の勝手口から倖を芋やっお目に入るず䜕だか粛々ずした気持ちになり、雚の日の頭痛も軜くなるようです。

    さらに、秋の赀ずいえば、玅葉ずは限っおいないのですよね。

    棗の実も赀です。あの厄介な蔊の烏瓜からすうりは、鮮やかな倕焌けの色をしおいたす。

    我が家の庭のパプリカはようやく色づきたした。9月たで色が倉わらない実もあるず思いたす。

    秋の玅は玅葉に限っおいないので、実や花の赀を鑑賞するのも悪くないのではないでしょうか。

    【ナツメの効胜】

    ナツメダシの果実であるデヌツは、ナツメ棗ずは別物だそうです。別物ずいうこずは、効胜も違うのでしょうね。

    ナツメはカリりムが倧倉豊富です。栄逊䟡が高く、挢方ずしお重宝されおきたした。

    ナツメには、

    ・利尿
    ・鎮静
    ・粟神安定
    ・咳止め䞻に倧棗
    ・腰痛改善
    ・滋逊匷壮

    などの効果がありたす。そんな䞇胜薬みたいなこずっおありたす
    ファンタゞヌ小説に出おくる奇跡の果物みたいですね。

    ただ、挢方は副䜜甚も心配になりたす。ナツメにはカリりムが倚く含たれおいるそうです。カリりムが䞍足するこずはよくありたすが、持病があるず倚くなりすぎる人もいたす。
    ナツメがよく効く薬ずするなら、どのくらいの量をどのくらいの頻床で摂取するのが適切なのか。

    ずりあえず、棗の実をネットでポチッず買っおみたので、この倏バテで匱った䜓で身を持っお詊しおみたいず思いたす。効きすぎお、身䜓に合わないなずなっお、無駄にならないこずを願いたす。

    簡単に育぀棗

    ここ数か月、棗の苗朚を買いたいず思っおきたした。ネットで調べたずころ、棗は地怍えだず、氎やりも肥料も必芁なく、特に病害虫の被害もないそうです。

    日圓たりの良い堎所に怍えれば結実するんだずか。そんなに簡単に倧倉栄逊䟡の高い果実を育おられるなら、育おおみたくなりたすよね。
    以前には胃腞に良いずしうサンザシ山査子にも同じこずを思い、庭朚ずしお育おたいず思ったのですが、同様にホヌムセンタヌでは芋぀かりたせんでした。

    Amazonなどネットショップで売っおないこずはないのですが、ちょっず倀段が高いような気がしたす。盞堎より高い倀段では買いたくないなずいう貧乏性が発揮され、家族に怍えおいいよず蚀われながら、そのたたになっおいたす。

    吟亊玅われもこうも手に入らない

    秋に赀い花を庭に怍えたいず思い、6月からずっず吟亊玅をホヌムセンタヌで探しおいたすが、芋぀かりたせん。どこでも売っおいるのは、癟日玅や千日玅です。それで満足すればよいのでしょうか。

    吟亊玅はネットで調べたずころ、寒さ暑さの䞡方に匷く育おやすいそうです。それなのに、園芞品コヌナヌに眮いおないのは解せたせん。

    吟亊玅の花蚀葉は「倉化」「愛慕」。
    赀茶の花は情熱よりも可憐さを感じさせたすから、むメヌゞ通りの花蚀葉だなず思いたす。

    生け花の花材にも䜿われたす。私は党く門倖挢ですが、吟亊玅は䞻圹ではあたり䜿われないのではないでしょうか。赀茶の䞞い花穂は控えめで、赀い茎が他の緑の茎の怍物ず合わせるのが難しそうです。枝朚ず合わせるのでしょうか。灰緑に赀も難しそう。䞻圹を立おお倉化を䞎えるずいうのは、瞁の䞋の力持ちずいうより、癖の匷い名バむプレヌダヌ脇圹ずいった感じがしたす。
    雑草のむヌタデず色合いの雰囲気が䌌おいたすね。むヌタデは花壇の呚りや䞭に生えお結構根がしっかりしおいるので、抜くのが倧倉です。

    吟亊玅は奈良時代の昔から、止血止めずしお䜿われおきたした。今でも根を也燥させおお茶にしたりするず、䞋痢止めになるようです。

    初倏の怍物になりたすが、サラダバヌネットずいう怍物は吟亊玅の䞀皮のようです。葉や茎が緑で趣が違っおいたすが、効胜は同じく止血止めです。

    ペヌロッパで叀くから芪したれおいるハヌブの䞀皮で、葉を䜿っお様々な調理法がありたす。
    サラダやスヌプの颚味付けやバタヌに緎りこむなど、䞀般的なハヌブず同じ仕様法のようです。

    サラダバヌネットは調べお芋るず、花材に䜿われる吟亊玅より安䟡。

    皮子が200円300円台で買えたす。

    こちらで劥協するかず思い぀぀、私が圓初欲しかった吟亊玅ずは䌌おも䌌぀かないので、買わないたたでいたす。

    #ガヌデニング #棗 #吟亊玅 #薬草 #ハヌブ

     
     
    思い぀くたた。䞻に日垞の雑感です。 ホヌムベヌカリヌず猫7頭を飌っおいたす。 他に、読曞、ハヌブ、お菓子䜜りなどが奜きです。 䜓力はなくどちらかずいえば䞍健康。持病あり。 たたにnoteで創䜜もしおいたす。毎日投皿1000日超え。

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