🇩🇪ベルリンの日本食記録🇯🇵②Wagashi Ejima

ハロー！ドイツ・ベルリン在住のユキです。
（初めましての方へ。自己紹介はコチラです🧏🏻‍♀️）

久しぶりにベルリンの日本食のお店の記録です。

日本はお盆の時期ですね。お盆になると祖母が元気だった頃に作ってくれていた「おはぎ」を思い出します。
お婆ちゃんの分と、私の家の分と、叔母の家の分と、叔父の家の分・・・大量に作ってくれていました。
こうゆう季節の和菓子は各家庭で作られるものだったんですよね。

私は和菓子が大好きなのですが、残念ながら不器用でお菓子作りどころかお料理も得意ではありません。

でも！
今年のお盆はベルリンで「おはぎ」をいただくことができました～❤

私のお婆ちゃんが作る「おはぎ」は粒あんで、とても大きかったと記憶していますが、コチラの和菓子はお上品なサイズのこしあんです。

もち米の潰れた感じも完璧です。
米粒が潰れすぎていても、残り過ぎていてもガッカリなんですよねー、わかります？？

和菓子えじま

不器用な和菓子好きの私がどのようにして「おはぎ」にありつけたのかといいますと、ベルリンにある和菓子屋さん「Wagashi Ejima」で購入したのです。

ベルリンで日本人からもドイツ人からも、
「ベルリンのおススメの日本食のお店はどこ？」
と聞かれることが多々ありますが、私はいつもこのお店を勧めます。

店頭のカウンターには、いつも季節ごとに変わる和菓子と定番のスイーツが並んでいます。

餡子はヨーロッパ産のオーガニックの小豆から作られていますよ。

どのお菓子もすべて手作りされていて、お店に来るたびに懐かしい気分になります。

私はたいていお店で温かいお茶やコーヒーと一緒に和菓子をいただくのですが、ドイツ人のお客様もよく来られています。すごく誇らしい気持ちになるのです。
🧏🏻‍♀️「私は食べてるだけですが。笑」

そうそう！不器用な私でも、ステキな和菓子を作ることができるかもしれません！こちらのお店では定期的に和菓子作りのワークショップを開催しているのです。
詳細はお店のインスタからお確かめください💛

お店に行くと、いつも面白いベルリン在住日本人に遭遇します。笑　
ときにはボクちゃんの日本語補習校のクラスメイトと偶然出くわすなんてことも。

春は苺大福もありましたし・・・

ケーキも日本のショートケーキです。軽～くて甘すぎないのが最高です。
🧏🏻‍♀️「ドイツのケーキって、デカい・重い・甘すぎ！ってのが多いんです。」

以前、ベルリンでこちらの和菓子屋の紙袋を下げて電車を待っていたところ、見知らぬ若いドイツ人女性から紙袋を指さして、突然
👱🏻‍♀️「この和菓子のお店に行きたいんだけど、どう行けばいいの？」
と聞かれたこともあります。
ヨーロッパにおける日本人気って今スゴイですよね！

ベルリンで和菓子が恋しくなったら、是非コチラの和菓子屋さんへお立ち寄りください。

●Wagashi ejima●

Gardeschützenweg 90, 12203 Berlin
最寄り駅は　S-Bahn Botanischer Garten 駅です。
🧏🏻‍♀️「ホールケーキや特別な練りきりの注文も受けてくれますよ！」

以前こんなラーメン屋さんにもお邪魔しました👇

それでは、今回はこの辺で。
お付き合いいただきありがとうございました。素敵な1日を❤️　ユキ
See you soon! Yuki


🧏🏻‍♀️宜しければインスタもご覧下さい❤️⬇️