久しぶりに味の素冷凍餃子を買ったら、人類の進化を感じた

餃子って、手作りするのめんどすぎませんか？

中の具材をみじん切りして
（←私はこの時点で心が折れる）

手をベタベタにしながらネリネリして
（←もう無理）

皮に包んで
（なんか毎回、具がはみ出るのなんで？）

しかも最後、羽までつけて焼くんでしょ？

工程、多すぎない？

でも餃子は大好きなので、久しぶりに味の素の冷凍餃子を買ったんです。

そしたら…
油いらない。
水いらない。
蓋いらない。

なのに羽が完璧。

私、表示読む前に反射で油ひいちゃったんだけど。

冷凍餃子、進化しすぎてない？

正直ちょっと引いてます。そのうち「休日に家族で餃子を包む文化」、日本から消えるんじゃないかと思うレベル。

便利さって、ここまで来たんだな…としみじみしました。

ところで、みなさん餃子って何で食べます？

私は絶対に2択。ここだけ妙にこだわりがあります。

ひとつ目は、お酢メインで醤油を3滴だけ垂らした、ほぼ酢の酢醤油。さっぱりして無限に食べられるやつ。

もうひとつは黒酢。

鹿児島・桜島の麓で壺仕込みされている黒酢なんですが、ツンとする角がなくてまろやか。コクはあるのに重くなくて、本当に美味しいんです。餃子だけじゃなく、焼きそばや炒め物にもついかけてしまいます。

もう私は、餃子を手作りする未来が見えません。文明に降参しました。

ちなみにみなさんは、餃子何で食べる派？
わたしのおすすめ黒酢、リンク置いておきますね↓

※この記事らAmazonアソシエイトリンクを含みます。この黒酢、高級めではありますが、ほんと美味しいです。