
2回目のLIVE「ボサノバ」終了しました!からの気づき
8月に開催したジャズのライブに引き続き
今回はボサノバのライブを開催しました。
普段は都内のライブハウスでライブをすることが多いそうなのですが、私自身ライブというものにはほとんど行ったことがなく知らなかった世界
前回のライブにいらしてくれた方が、ご来店くださってお話していると
ライブって暗いところでやるイメージだから今まで行ったことがなかったけど、開催するのがカフェだと聞いたので来てみたら、すごくいい空間で、美味しいお料理を食べるられて、素敵な音楽を聴くことができたのですごく良かったです!とおっしゃってくださって
確かに私もそういう印象持ってたよなぁ〜
ということは、同じように感じている人も多いですよね。
ライブハウスというと暗くて、タバコ臭い、お酒を飲んで酔ってる人が多いなどというイメージ
そうそう、少し前に六本木の隠れ家バーへはじめて踏み込むことができたのですがこの時記事にバーという場所に対してのイメージを書いてましたね(笑)。
キーワード的には、同じライブとバー
なんでもそうだけど、過去の経験だったり、自分で勝手に作り上げたイメージや一般的な印象というもので多くの人が判断しちゃって選択が狭められますよね。
全部が全部そうというわけではないし、その場が自分にとって合ってるか、心地いと感じるのか、違和感を感じるのかっていってみないことにはわからない。
私もこの機会のおかげで、私の中にあった枠を取っ払うことができましたね。
この時は気づいてなかったけど、ライブにいらしてくれた方のお話と昨日のライブからの気づきを得ることができました。
あれ?枠を取っ払うって確かマヤ暦「白い鏡」のテーマだったぞ!
ふむふむ、おもしろい!
枠と言えば、まだ書きたいことがあるのですが長くなりそうなので別記事にしようと思います。
今回のお料理は、
前回もそうだったのですが、メニューが直前にならないと決められないと言う。
そしてスイッチが入るのもギリギリ(笑)。
冷めても美味しくいただけるものとフリッタータ(オムレツ)を早めに作っておこうと思っていたのに、焼き上がりがちょうどお料理を出すいいタイミング
ズッキーニ、ジャガイモ、ブラウンマッシルーム
今回のプレートはこんな感じになりました。
キャロットラペ、ごぼうのサラダ、鶏胸肉の煮込み、フリッタータ、パスタはブロッコリーのトマトソース

スイッチが入るとあれもこれもやりたくなっちゃって、スタッフにストップをかけられるという(笑)。