大人気！！！ヘーゼルナッツバスクチーズケーキ

ゴルゴンゾーラのバスクチーズケーキに続く、大人気のヘーゼルナッツ！

ゴルゴンゾーラは赤ワインとの相性がピッタリ

ヘーゼルナッツは、濃いめのコーヒー

インドネシアのマンデリンがおすすめです。

まだ他にも作りたいバスクチーズケーキがあるので、お楽しみに！！！

最近は、フルーツワッフルも人気ですが

甘ジョッぱいフランクフルト＆目玉焼きもおすすめです。

八ヶ岳から届いたルバーブ

ジャムにしたので、ワッフルやグラノーラボウルなどに添えてご提供いたします。

自家製レモンシロップを使ったレモンソーダに入れるのもGood

今回は酸味のある赤いルバーブでしたが、グリーンのルバーブももう少ししたら収穫できるようです。

もうすぐ梅や枇杷が手に入るので、シロップ作りまーす！

ご提供できるのは6月中旬以降になると思います。

赤紫蘇はもう少しあとなので、7月上旬かな？

これからいろいろな食材が出てくるので、楽しみっ☆