楽しさファーストのパン

私のYouTubeには、ショートも含め、料理動画がたくさん流れてくる。

ベーグルさんを熱中して作っていた時に、かなり参考にさせていただいた、「はるあん」さんの動画もよく流れてくる。

先日の休日には、「はるあん」さんのレシピでパンを作った。

コーンマヨを包んだミニパン。

最初、発酵してもここまで膨らまないだろうと思って、写真を撮らなかったのが惜しまれるくらい、膨らむ子。

八等分！

そして、包む！

1個目、生地の伸ばしが足りず、具を多く入れすぎ、包むの失敗（左上の様子がおかしい子）。

フライパンでまた発酵する。ぷんぷんに膨らんでいる。ほほほ。

フライパンで焼きます！

片面が焼けました。

上下を返す。

ていうか！

と言いますか！

包むの失敗したと思っていたけど、もはや少し形が歪かな？ くらいじゃないか！

問題ない！

どぉやー！ どぅぉあーやー！
という感じ。

もちもち作りながら、

このパン生地が愛おしいんだが！！！

と思う。

発酵して、ぷんぷんに膨らみ、ぽわぽわのもっちもちの生地！

1個目を包む時は失敗してしまったけど、残りの7個はおっけ。

もちもちした生地を手に取って、ぷにぷに包む感じ。

楽しすぎる！

かわいい……

なにが、どう、なぜ。

とは聞かぬ。

自分にも問わぬ。

だって、かわいいのだもの！

愛おしいのだもの！！

はるあんさんのレシピ動画

楽しそうに作っていらっしゃるのが、いつも素敵。

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前日には、長谷川あかりさんの「豆腐と塩昆布の春巻き」を作った。

へへへ。

おいしいものは何よりの癒し。

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参考までに。

2回目に作った時に、一次発酵前の様子を写真に撮った。

これが

こうなる。

育ちましたね！

【今日の英作文】
早起きをやめようと思って、4時までベッドの中にいなさいと言われたの。だからか、最近ちょっと元気。
I decided to quit waking up early, and she persuaded me to stay in bed until 4 a.m. Maybe it's been making me feel a little better these days.

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