
再開ト表紙
これ珈琲小説なんね
学生の頃ね
珈琲屋のマスターになろうおもてて
自家焙煎珈琲屋さんでアルバイトしとたん
あんころは
生豆の選別しちゃあ、くず豆、除けてな
業務用のでっか焙煎機で占められたちっこ部屋で
豆が爆ぜる音を聴いてな
テストローストした珈琲をカッピングしたもんです
ほれがまた楽しかってん
いまでもね
あっちこっちの農園から色んな豆を集めちゃあ
じぶんで焙煎して飲んでます
珈琲豆のもとは果実やから
珈琲はフルーツやねん
せやから
同じ農園の同じ豆でも毎年味も変わる
アンミカに言わせたらな
珈琲の淹れ方も百種類くらいあんねんて
あ、ごめん
アンミカは嘘やけど百種類はほんまよ
組み合わせたらほぼ無限よ
珈琲への偏愛を込めて書いた物語
再開シマス
一味、や、百味くらいちゃうから
どうぞ味わってみてください
☕︎
☕︎珈琲小説
『仲町まほろ商店街月ト波珈琲』
再開シマス
ト
ZINEデザイン案|月ト波珈琲 Ver.

(君色文庫・文学フリマ仕様)
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