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必要なのはやる気1%!オススメレシピ公開|40代シンママの谷あり底あり人生

    こんにちは。
    伸びしろしかない女、ユウです。

    ご飯作るのって、パワー要りませんか?
    どうしてもやる気が湧かないとき、ありますよね。

    私の場合、基本いつもやる気は湧かないんですけど。

    今回は、そんな私が、やる気を1%だけ振り絞って作っている、オススメのレシピをご紹介します。

    もはやレシピと言っては、失礼にあたるかも知れないレベルですので、あらかじめご了承ください。

    エントリーナンバー①月見ツナマヨ丼もどき

    これは、広島に住んでいた頃によく食べていた「ザ・どん」の定番メニューを真似したもの。

    お店の本物には敵いませんが、「安い早い美味い!」超おすすめレシピです。

    レシピはこちら。

    1. 米炊く

    2. カニカマほぐす

    3. ツナにマヨネーズ混ぜる

    4. 丼にご飯よそう

    5. カニカマ&ツナマヨのっける

    6. 温泉卵割る。のっける

    7. 海苔とかネギとかお好みでのっける

    8. 醤油と白だし混ぜてかける

    写真とか〜。
    要ります?

    味付けはお好みで。
    適当で。

    白だし無ければお醤油だけでも十分美味しいです。

    こうやってみると8工程もありますね。
    立派。

    エントリーナンバー②フライパンビビンバ

    これは、私が崇拝してやまない「竹脇まりな」さんが紹介してくれているレシピです。

    正直かなりハマってます。

    レシピはこちら

    1. 米炊く(炊かないで、冷やご飯でも可)

    2. フライパンにご飯乗せる

    3. ツナとほうれん草(冷凍)とキムチ乗せる

    4. ダシダ(または鶏ガラスープの素)かける

    5. ごま油垂らす

    6. 卵割る。のっける

    7. 蓋してちょっと蒸し焼きにする

    7工程ですね。

    私ズボラすぎて、若干アレンジしちゃってるので、本家の YouTubeも参考にしてください。

    10:47あたりから始まる「ツナ石焼ビビンバ」です。

    ダイエットにもなるし、何より簡単だからやる気1%でも作れます。かなりオススメ。

    やっぱり、竹脇まりなさんは女神♡

    エントリーナンバー③明太釜玉うどん

    これもめっちゃ簡単です。そして安上がり。

    レシピはこちら

    1. 冷凍うどんレンチンする

    2. 丼に入れる

    3. 卵割る。のっける

    4. 明太子のせる

    5. 海苔とかネギとかお好みでかける

    6. 白だしかける

    6工程ですね。

    冷凍讃岐うどんがオススメです。
    コシがあって美味しい。

    白だしは麺つゆでも良いと思います。

    見た目はご想像の通りです。お昼ご飯とかにもオススメ♪

    エントリーナンバー④ツナラー油うどん

    またしてもうどんの登場。
    困った時のスーパー食材。冷凍うどん。

    最近お米も高いですし、麺類率高めの我が家です。

    このメニューは、Instagramか何かでレシピを見て、我が家の定番になったうどんです。

    レシピはこちら

    1. 冷凍うどんレンチンする

    2. 丼に入れる

    3. スプラウトまたはカイワレのせる

    4. ツナのせる

    5. ラー油と麺つゆかける

    5工程。
    拍手。

    私は「村上農園」さんの『スーパースプラウト』というのをよく購入します。そのままのっけて食べれるし、便利。

    サラダに乗せたりもします。

    エントリーナンバー⑤麻婆麺

    なんかやる気ありそうなメニューきましたね。

    娘のリクエストだったんですけど、麻婆豆腐手作りするのはしんどい・・・。

    そんな時のために、色々な企業努力の結晶である「素」が売ってるんです!

    使いましょう。
    使わない手はない。

    だって、やる気が出ないのだから!

    レシピはこちら

    1. 焼きそばをごま油で炒める

    2. 皿によそう

    3. 豆腐切る

    4. 素を使って麻婆豆腐作る

    5. 麺の上にのせる

    使う麻婆豆腐の素によっては、ちょっと工程増えますね。

    焼きそばをごま油で炒めてるところなんて、めっちゃちゃんとしてる✨
    これは、やる気5%は必要ですね。

    まとめ

    何かめっちゃ期待してお読みいただいた方。
    すみません。

    写真の全くないレシピなんてあっていいのかよ。と思われた方。
    すみません。

    レシピとか言って。
    すみません。

    基本やる気の出ない私ですが、一応20年以上料理作ってます。
    偉い。

    ふざけたレシピ紹介しましたけど、私の名誉のために言っておきますね。

    料理ちゃんと作りますよ?
    餃子とか、ハンバーグとか、煮物とか、ちゃんとしたやつも作ります。

    ラーメンもスープ手作りしますし。
    お好み焼き(広島の)も作りますし。

    ね?
    ね?

    ちゃんと作れるんです。
    ということで、必死の普段は料理するアピールをしたところでこの辺で。

    ***

    ▼ このnoteを綴ったのはこんな女です ▼

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    ユウ

     
     
    昼休みの3分に、サクッと読めるnoteを投稿中。 8割ふざけてる、時々センチメンタル。 自称伸びしろしかない女(別名:Loveable Positive Monster)の独特すぎるエッセイ×日記×ブログ。 気の向くままに***

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