R07【14水産部門】骨子例・解答論文例｜必須問題Ⅰ-2｜技術士第二次試験

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🔶R07_I-2｜過去問題

　近年、国内における水産物の消費量は減少傾向にあり、特に若年層の魚離れが顕著になっている。一方で、漁業・養殖現場では、国際市場での燃油、資材、餌料などの価格高騰により、生産コストが大幅に上昇し、従来の価格体系では採算が取れなくなっている。
　このため、水産業界においては、水産物の消費拡大と持続可能な漁業・養殖業の確立が喫緊の課題となっている。このような状況を踏まえて、以下の問いに答えよ。
（１）水産部門全般を念頭に、水産物消費の拡大と持続可能な漁業・養殖業の両立を図るうえでの課題を、技術者として多面的な観点から３つ抽出し、それぞれの観点を明記したうえで課題の内容を示せ。
（２）前問（１）で抽出した課題の中で、最も重要と考える課題を１つ挙げ、その課題に対する複数の解決策を、水産部門の専門技術用語を交えて説明せよ。
（３）前問（２）で示したすべての解決策を実行して生じる波及効果と、新たに生じうる懸念事項について専門技術を踏まえた考えを示せ。
（４）前問（１）～（３）の実現において、技術者としての倫理、社会の持続可能性の観点から必要となる要件・留意点を題意に即して述べよ。

「日本技術士会」HP

🔶R07_I-2｜骨子例

１．多面的観点からの課題抽出
(1)観点1：生産コスト削減と経営基盤強化
　・燃油・資材・餌料価格高騰による収益性悪化とコスト構造改革の必要性
　・漁獲量予測技術や操業管理システムによる効率的操業体制の構築
(2)観点2：消費者ニーズへの対応と流通改革
　・若年層の魚離れと簡便性を追求した加工技術の必要性
　・コールドチェーンやトレーサビリティによる安全・安心な流通体制
(3)観点3：資源管理と環境保全の両立
　・資源評価技術の精度向上と科学的根拠に基づく資源管理計画
　・疾病予防技術や環境負荷低減技術による生態系影響の最小化

２．最重要課題およびその解決策
(1)最重要課題
　・燃油・資材・餌料価格高騰による持続可能性への脅威
(2)解決策1：省エネルギー型漁業への転換
　・LED集魚灯や省エネエンジンによる燃油消費量削減
　・漁獲量予測システムとGPS漁業情報システムによる効率的操業
(3)解決策2：養殖飼料コストの削減技術
　・低魚粉配合飼料や代替タンパク源による原料コスト低減
　・給餌管理システムと自動給餌システムによる飼料効率改善
(4)解決策3：共同化・省力化による経営効率化
　・共同出荷施設や共同冷蔵庫整備による設備投資負担軽減
　・IoT技術による遠隔監視システムと省力化の実現

３．波及効果および懸念事項
(1)波及効果
　・CO2排出削減と若手漁業者の新規参入促進
　・養殖魚生産単価低下と水産業のスマート化進展
(2)懸念事項1：初期投資負担と技術格差
　・中小零細経営体の資金調達困難と高齢者の技術習得負担
　・経営体間の技術導入格差と競争力の二極化
(3)懸念事項2：代替飼料の品質管理リスク
　・養殖魚の成長速度や肉質への影響懸念
　・栄養バランス変化による疾病抵抗性や生残率への悪影響可能性

４．業務遂行に必要な要件
(1)技術者としての倫理の観点
　・科学的根拠に基づく正確なデータ提示と過度な効果誇張の禁止
　・養殖魚の健康状態モニタリングと消費者の安全・安心の最優先
(2)社会の持続可能性の観点
　・水産資源の持続的利用と長期的資源管理計画との整合性確保
　・生態系保全と中小零細経営体への技術移転支援

🔶R07_I-2「解答論文例」（pdfファイル）