やっぱり新米はおいしい！ ちょっとだけ特別だった今日のお昼…

今日も午前中から忙しく

「あ～～～」と思いながら、

ヒ～コラ、ヒ～コラ、仕事をしていました…

時計の針が12時を指し、

やっと一息、

昼休みです。

「ふぅ……」

昼休みは50分。

いつものように会社を出て、

今日は、会社の近くにある、昔ながらの定食屋さんへ行きました。

ここ、けっこう頻繁に通っているんですよね。

いわゆる、昔ながらの定食屋さん。

今どきのおしゃれな定食屋さんとは、まあ、ちょっと違います。

テーブル や イス も、それなりに歴史のある 雰囲気です。

「年季が入っている」という言葉が、
これほど似合う お店も なかなかありません。

もしかすると、私が生まれる前からここにあったんじゃないか。

……いや、それはさすがに言いすぎでした。(笑)

でも、そんな雰囲気のある素敵なお店です。

なぜか、不思議と落ち着くんですよね。

店主さんは60代後半くらいでしょうか。

従業員さんも、たぶん奥さんと娘さん。

なんとなく家族で切り盛りしている ような感じがします。

こういうお店って、なんか いいんですよね…

「いらっしゃいませ！」

と元気いっぱいに迎えられるわけでもなく、

「ようこそ！　本日のおすすめはこちらです！」

なんて言われるわけでもない。

でも、なんとなくホッとする。

そんな場所です…

席につき、いつものように注文。

「生姜焼き定食ください」

はい。

結局これです。

いろいろメニューは、あるんですよ。

でも、なぜか毎回、生姜焼き。

しばらくすると定食が到着。

ご飯。

生姜焼き。

サラダ。

ちょっとした漬物。

そして、お味噌汁。

うん。

これこれ。

「定食とは、こういうものです」

と言わんばかりの、実に安心感のある構成です。

よし、食べよう。

そう思ったところで、

料理を運んできてくれた店員さんが

ニコッと笑って

「今日のお米、新米ですよ」

……え？

新米？

その瞬間、
さっきまで普通に見ていた白いご飯が、
急に特別なものに見えてきました。

なんでしょうね、これ。

「新米ですよ」

と言われる前は、

「あ、ご飯だ」

くらいだったのに。

言われた途端、

「おお……新米……」

となる。

人間って、なんか単純ですね。

いや、私が単純なのか…

改めてご飯を見てみると、たしかに つやつや している。

白い。

そして、なんだかピカピカしている。

炊きたての湯気も、ほんのり立っています。

ふっくらしていて、見るからにおいしそう。

さっきまで完全に脇役だった白いご飯が、急に主役になりました。

メインの「生姜焼き」よりも

気持ちはもう、

新米の白いご飯

というわけで、まずは ご飯をひと口。

……おいしい。

気の利いた言葉は言えないので、
ただ正直に言います。

うん。

おいしい。

私は、そんなに舌が肥えているわけではありません。

「この新米は、米粒の中心部にあるデンプンの状態が……」

とか、

「噛むほどに広がる上品な甘みが……」

とか。

そういうことは、さっぱり分かりません。

たぶん説明しろと言われたら、

「なんか……おいしいです」

で終わりです。

食欲は進みます。

ご飯をひと口食べたら、今度は生姜焼き。

ご飯。

生姜焼き。

そして、お味噌汁。

……最強コンボ。

ピカピカピカ～～～✨✨✨

ちなみに、私は、ここのお味噌汁が
すごく好きなんです。

飲むと、なんだか すごく ホッとします。

仕事のこと。

午後の予定。

メールの返信。

あれやらなきゃ、これもやらなきゃ。

そんなことを一瞬だけ忘れて、

「はぁ……」

となります。

お味噌汁って、なんかすごいですよね。

高級料理でもない。

ものすごく珍しい食材が入っているわけでもない。

でも、飲むと落ち着く…

癒される～～～

「これで午後も戦える」

午後からの仕事に気合が入ります…

まあ、戦う相手はメールとパソコンなんですけど。

そんなこんなで、最後のひと口までおいしくいただきました。

もちろん、ご飯もきれいに完食です。

ごちそうさまでした。