
長女の留学に付き添ってアリゾナに行ってきた話(8/11) 〜アメリカ旅行で食事代を節約する方法
長女の留学に付き添って、米国アリゾナ州に行ってきた話 第8弾!
今回は現地で食べた様々な食事を紹介するとともに、アメリカ旅行での食費を安く抑える方法をお伝えしたい。
これまでの連載は下記にまとめてある。
アメリカのレストランはとにかく高い! 高すぎる!!
たいして高級でもない普通のレストランで食事をしても、チップや税金を含めて一人当たり最低でも5,000円ほどかかってしまう。これは前年に出張でニューヨークに行って痛感していたこと。
会社の出張なら食費は会社が負担してくれる。しかし今回のような個人旅行で何度もレストランで食事をすると、その金額は重くのしかかる。日本円が相対的に安くなっている昨今ではなおさらのことだ。
しかしアメリカでもレストラン以外で安く食事を済ます方法はいくつもある。今回の旅行で我々家族がとった方法を中心に紹介したい。
スーパーマーケットのデリ
一番のお薦めがこちらのスーパーマーケットのデリ。日本で言うなら「お惣菜売り場」。レストランに比べれば格安なうえに、野菜なども十分に取れて栄養バランスの点でも優れる。我が家がアメリカ旅行をする時は、基本的にこれを食生活の中心に置いている。カリフォルニア州だと、VONS や Ralph's をよく使っていた。
ある程度英語ができる人なら、カウンター越しに好きな料理を好きな量だけ注文できる。パックに入って並んでいる商品を取るだけなら会話も必要ない。
今回の旅行では、スーパーマーケットチェーンのひとつ Whole Foods Market を使った。

ここのデリの特徴は、様々な料理を自分で自由に箱詰めできること。値段は単純に重さだけで決まる。上の写真の手前に積まれている紙箱に料理を詰め、その紙箱をレジに持っていくとレジで重さを計り、重さに比例した価格が請求される。
下記のように野菜を中心に実に様々な料理が用意されている。

実際に我々が買った時の値段は忘れてしまったが、Whole Foods Market のデリの価格は 1ポンドあたり12ドル~14ドルとのこと(場所や時期で変動する)。ポンドやドルだと馴染みが薄いので重さも通貨も日本の単位に換算すると100グラムあたり400円~450円程度になる。日本のデパ地下の惣菜とたいして変わらない値段だ。
スーパーマーケットなので、惣菜だけでなく下の写真のようなヨーグルトや飲み物、パンなども買うことができる。

ホテルに帰って、このように紙皿に分けて食べた。

こんな感じで野菜たっぷりのヘルシーメニューが出来上がる。

こちらは別の日に購入したカレー。スパイスが効いた本格的なカレーだった。

料理の種類も多いので飽きない。節約しながら、野菜を含むヘルシーな食生活をしたいのであれば、これが一番のお勧め。
ホテルの無料朝食
食事代節約の観点では、ホテルの無料朝食も大いに役立つ。アメリカのホテルは、多くの場合朝食を無料で提供してくれる。ホテルを予約する際には朝食付きかどうかを確認しよう。宿泊料金に関係なく、低価格なホテルでも朝食無料提供のところは多い。
ちなみに私は海外でホテルを予約する時は Hotels.com と言う宿泊予約サイトを使う。このサイトの場合は、下記のように「朝食付き」の条件を指定すれば簡単に朝食付きのホテルを見つけることができる。他のサイトも似たようなものだろう。

出される料理の質はホテルのランクによって決まる。ホテルの宿泊費が低ければ、料理の質に過度な期待は禁物だ。
我々が主に宿泊したのは、SpringHill Suites と言うホテル。新しく小ぎれいではあるが、決して高級とは言えない。したがって無料朝食も豪華には程遠いものだったが、これはこれで十分に楽しめた。
下記のように、好きな料理を好きなだけ紙皿に取っていくスタイルだ。

メニューは卵, ハム, ポテト, パン, シリアル, ミルク, オレンジジュース, ヨーグルト etc. と言った、いかにもアメリカンなものばかり。このレベルのホテルはどこもそうだがサラダのような野菜類は殆ど提供されない。どうしても野菜が不足気味になるので、上述したスーパーのデリなどで補うべきだろう。

プラスチックのフォークに紙皿で食べるので、見た目がどうしてもチープに見える。食事自体もチープだが・・・

ホテルの無料朝食は同じようなメニューばかりで単調になりがち。それでも少なくとも十分にお腹は膨らむ。ここは単に栄養補給だけと割り切って、ランチやディナーで別のバリエーションを楽しむことにしよう。
様々なファストフード
ファストフードも食事を安く済ませる手段のひとつだ。問題はそのバリエーション。アメリカのファストフードは、次の6種類にほぼ集約される。
ハンバーガー
サンドイッチ
メキシカン
ピザ
フライドチキン
チャイニーズ(実際はかなり数は限られる)
これが日本なら、上記に加えて牛丼, ラーメン, うどん, パスタ, さらにはたこ焼きとバリエーション豊富で飽きが来ない。アメリカでファストフードを食べるなら、うまく上記6種類をローテーションさせて飽きがこないようにするべきだ。
こちらのサイトにアメリカのファストフードチェーンの店舗数ランキングが載っているが、トップ20のうち9つがハンバーガーチェーンなのだそうだ。実際ハンバーガーを提供する店は物凄く多い。そんな状況なので、情報も何もない状態で特に考えずにファストフードを選ぶとハンバーガーばかりになってしまう。以前の私がまさにそうだった。今のようにスマホで見られるマップが発達していない頃は「見つけた店に入る」ことが多く、その結果ハンバーガーばかりになってしまうのだ。
今ではスマホのマップで店の検索も簡単だ。ハンバーガーだけでなく、6種類を一通り試してみるつもりでファストフードを楽しもう。
CHIPOTLE
今回の旅行で訪れたファストフード店の中から、まず真っ先に紹介したいのがこちらのCHIPOTLE。メキシカン料理のチェーン店。

日本ではあまり知られていない店だが、アメリカでは店舗数で16番目に多い有名チェーン店らしい。私自身も知らなかったのだが、米国生活の長い仕事の同僚が勧めてくれたので行ってみた。
味も量も大満足だったが、注文の難易度は少し高い。下の写真のようにカウンターで好みの材料を注文していくスタイルなのだが、何をどのように頼んで良いのか分からない・・・

英語のコミュニケーションの問題もあるが、どの材料がどんな味がするのかが全く分からないのだ。
店員のお勧めも含めて色々頼んで出来上がったのがこちら(2人分)。見た目はごちゃっとしているが、かなり旨かったことは強調したい。

次に行くときは、料理に入れる素材を予習していくつもりだ。
Panda Express
続いて紹介するのはPanda Express。日本でも割と知られたチャイニーズのチェーン店。日本にもいくつか店舗があるが、それらは比較的高級志向。アメリカでは徹底して「安くてお腹いっぱい」をウリにしている。
私は出張などでアメリカに一週間程度滞在する場合、アメリカンな食事に飽きると大抵ここの世話になる。今回もご多分に漏れず世話になった。

上のCHIPOTLEと同じくカウンター越しに注文するスタイルだが、メニューを良く知っているので迷うことはない。

量が多いことは知っていたので、今回は1人分だけ注文してそれを妻と2人でシェアして食べた。これでも十分に満腹感が得られる。
ホテルに帰ってから慌てて食べたので、食べる前の料理を写真に収めるのを忘れてしまった!!

IN-N-OUT
IN-N-OUTと書いて「イネナウト」と発音する。日本でもそこそこ有名なハンバーガーチェーンだが、残念ながら日本では食べられない。さらにはアメリカでも限られた地域(南西部から中部)にしか店の無い貴重な存在。長女を含む我が家のアメリカでの一番のお気に入りで、アメリカに来るたびに必ず一度は食べる。

ここは素材に拘ったハンバーガーを提供してくれる。肉もさることながら、玉ねぎ、レタス、トマトがいかにも新鮮で美味しい。また、ポテトも店内でジャガイモの皮を剥いてカットしてから揚げているらしい。

Panera Bread
こちらのPanera Bread は、たまたま前を通りかかって店構えが良さげだったので入店してみた。それまで全く存在を知らなかったのだけど、調べてみるとカナダとアメリカ合わせて2,000店舗くらいあるらしい。その名前の通り、サンドイッチを中心にサラダやスープなど幅広い料理を提供してくれる。値段的には高い方だが、野菜を取るには良い店。

オーダーはこのようにタッチパネルから出来るので、英語に自信がなかったり決めるのに時間がかかる人にはもってこい。ちなみに、Panera Bread に限らず、このようにタッチパネルでオーダーできるファストフード店はアメリカに多くある。

かなり時間をかけて悩んだ挙げ句に頼んだ料理がこれ。値段的にお高いので妻と二人でシェアしたのだが、二人で食べるにはボリューム的には物足りなかった。

究極に安く済ませるならコストコのフードコート
今回の旅行では利用しなかったが、食事を究極に安く済ませるならコストコのフードコートが良い。コストコ自体は会員制のディスカウントストアで年会費を払って会員にならないと入店さえできないが、メンバーシップは全世界共通であるため日本でのコストコ会員証がそのまま使える!

下は上の写真のメニュー看板を拡大しただけだが、値段に注目して欲しい。
ホットドックにドリンクがついてなんと1.5ドル!(約240円!)
アメリカでこれより安く食事ができるところを私は知らない。

普通のレストランは高い
長々と書いてきた通り、今回の旅行では徹底して食事代を節約してきた。だが「せっかくPhoenixに来たんだし」と言うことで、一度だけ普通のレストランに行ってみた。それがこちらのKing's Fish House と言うシーフードを提供してくれるレストラン。

私は「Mississippi Catfish」つまり「ナマズ」にチャレンジしてみた。やや臭みが残るが、なんとなくウナギに似た味がする。写真には写っていないが、妻はSeabass(スズキ)を注文した。

パンはメインディッシュについて来るが、クラムチャウダーとサラダは別途注文

クラムチャウダー:$9
クルミサラダ:$14
Catafish(ナマズ):$26
Seabass(スズキ):$32
税金とチップ合わせた合計:$105
つまり、二人で16,000円程度の出費となってしまった。
追記
何気なくnote のページを見ていたら、下記の記事がお勧め表示されて読んでみた。
なんと、取り上げているテーマも店も物凄く被っている!!
勿論真似をしたわけではない。
アメリカで安く食事をする場合の選択肢はそれほど多くないことを実感した。
次の記事では、楽器を展示する博物館としては世界最大のPhoenix 楽器博物館を紹介する。