水出しコーヒー、ピッチャーで

夫が家で飲む、コーヒー。

毎朝、デロンギのコーヒーメーカーで作るのだが、夏はアイスコーヒーがいいというので、ピッチャーで水出しコーヒーを作っている。

ピッチャーで作ると、まるで麦茶。
というか、麦茶にしか見えない。

冷蔵庫で一晩

お茶パックに計量スプーンで２〜３杯コーヒーを入れたものを、２つ作る。ガラスのピッチャーにこれを入れて、冷蔵庫で一晩寝かすだけ。

我が家のアイスコーヒーは、麦茶の作り方と同じである。

去年までは麦茶を作っていた、このピッチャーで作っている。
持ち手が使いやすい。

前日のうちにコーヒーメーカーで作って冷蔵庫に入れたり、ペットボトルコーヒーを買って冷やしていたこともあったが、この作り方に変更してからは手間がごっそり減った。
わたしとしても快適。

氷と一緒に水筒に入れて、会社へ持って行くこともある。

ちなみに、上記分量は夫好みの「結構薄め」です。

こんなところにも、Gemütlichkeit

Gemütlichkeit（ゲミュートリッヒカイト）とは、ドイツ語で精神的な安定感や温もり、居心地の良さのこと。

Gemütlichkeitな生活、適量で快適な生活こそが、わたしの理想だ。

リラックスできる環境を整えたり、無理をしないことによって心を軽くして生きていきたい。

たかがアイスコーヒー作り、と思われるかもしれない。

でも、わたしはこの作り方にして楽になったし、夫が「美味しい」と言って飲んでくれるので嬉しく思っている。

大切な人に喜びやくつろぎを提供できることで、わたし自身も満たされる。
人との繋がり、温もりを感じる。

Gemütlichkeitな生活のヒントは、こんなところにもあったのだ。

水出し用のパックコーヒーだと、気軽にできるかもしれません。

当記事のリンクはAmazonアソシエイト・プログラムを利用しております。