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何はともあれおにぎりを #マスクドnote企画_9

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    いらないと思っても、持って行くんだよ。
    旅先での食事を何より楽しみにしていたって。
    今時竹の皮で包むとか、田舎じみて恥ずかしいと感じたって。

    無事で帰って来られる保証なんか、まるで無かった時代の、安全祈願でもあるんだからね。
    手に入るだけの白飯を、三角か、俵の形に握るというのは。
    一家の主婦は同時に、おそらくは割と強力な、祈禱師でもあったわけさ。

    味付きの海苔なんか高級品で、
    自家製の梅干し一粒が関の山。
    旬の時期だったらとろろ昆布を巻き付けられる。

    ふわふわにやわらかな昆布一枚が、包み込んだ白飯の熱に馴染んで、味が染みた頃合いに、ちょうど食べられた者は仕合わせだよ。
    舌に刻まれた味は生涯忘れないから。

    それどころか遺伝子にまで残っていくのかもしれない。



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