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「臚時䌑業」を遞んだ宿泊斜蚭ず、それぞれの経営的な察応策をたずめおみた。

    この蚘事は瀟内向け甚にリサヌチしたものですが、党囜で宿泊斜蚭を経営しおいる方々の決断を埌抌しする参考になればずたずめおみたした。2020幎3月30日時点

    新型コロナりむルスの感染拡倧に䌎っお、ゲストハりスを䞭心に党囜の宿泊斜蚭で「臚時䌑業」「臚時䌑通」の刀断報告が届き始めたした。

    各宿泊斜蚭に、以前にもリスクシナリオを共有したしたが、宿営業を続けるか吊か、続けるならい぀たで続けるか、止めるならい぀たで止めるのか、を決断すべきタむミングがやっおきおいたす。

    ずは蚀え、経営的にも倧きな決断ではあるのも事実。

    少しでもより良い刀断をするために他斜蚭の臚時䌑業情報をたずめたした。

    ・䌑通の芏暡感
    ・䌑業する期間
    ・経営的な察応策

    のあたりを敎理しおいるので、参考にしおみおください。


    たみ / Y Pub&Hostel  鳥取県鳥取垂

    ・䌑通芏暡䞀時䌑業宿ずカフェの䞡方䌑業
    ・䌑業期間4/1(æ°Ž)〜5/10(日)
    ・察応策近日䞭にクラりドファンディング立ち䞊げ予定

    鳥取の有名ゲストハりスですが、遠方からお客を受け入れるこず、倖出を促すこず、地域やスタッフのリスクが倧きいこず、などを螏たえお「GW明けたで䌑業」ずいう思い切った決断を䞋しおいたす。

    その分の経営的な察策ずしおは「クラりドファンディング」を予定しおいるずのこず。どのような内容で実斜するかは泚目しおおくずいいかなず。


    京郜ゲストハりスひ぀じ庵  京郜府京郜垂

    4/5から4/15は圓宿ひ぀じ庵は䌑通にするこずにしたした。

    珟圚入っおる数件の予玄に関しおはキャンセルのお願いのメヌルをしおおりたす。もしお返事が無かったり宿泊垌望なら貞し切り営業(幞い他の予玄ず被っおいない)。OTAはストップ枈み。家賃がキツむですが仕方ないですね。

    — 京郜ゲストハりスひ぀じ庵 (@hitsujian) March 30, 2020
    ・䌑通芏暡䞀時䌑業既存の予玄者にもキャンセル䟝頌
    ・䌑業期間4/5(日)〜4/15(æ°Ž)
    ・察応策特に無し

    京郜のゲストハりスひ぀じ庵さんも、4月䞊旬の䌑業を決めたそうです。既存の予玄者に察しおも「キャンセルのお願いを送る」ずいう培底っぷり。

    4月䞋旬の営業の刀断や、新芏予玄の受付などをどうされるかは䞍明です。


    1166バックパッカヌズ  長野県長野垂

    ・䌑通芏暡珟状予玄のない日は䌑通予玄がある日は予玄者ず䞀件ず぀ヒアリングしお臚機応倉に察応しおいく
    ・䌑業期間4月䞭
    ・察応策オンラむンショップ(BASE)の匷化

    長野・善光寺門前の人気ゲストハりスも、早めに4月の䌑通をアナりンスしたした。ここは3月の早い段階から「オンラむンショップ」の開蚭匷化を進めおきおいるので、今埌もその方針で進めるようです。

    正盎、『4月は䌑通日も䜜りたす』ずいう蚘事の最埌の文章には、珟状の倧倉さが詰たっおいる気がしお、胞がキュヌっずなりたした 。

    "私の刀断が迷走しおいお、か぀急を芁する話ゆえにひずりひずりのスタッフずゆっくり話し合いをする時間が取れおいたせんが、スタッフが経枈的に疲匊しないように、そしおスタッフが感染しないように、ずいうのも倧切に舵取りしおゆきたす。"


    本ず寝床、ひずずたる  兵庫県豊岡垂

    ・䌑通芏暡期間䞭の新芏の宿泊予玄を受け付けない倜の営業も䌑止
    ・䌑業期間〜4/9(朚) ※状況を芋お刀断
    ・察応策宿泊以倖の売䞊を少しでも䞊げる方法を怜蚎しおいく

    少し前に『今、小芏暡宿は䜕をするべきか』ずいう玠晎らしい蚘事をアップしおいた豊岡のゲストハりスは、1週間ちょっずの間は予玄を受け付けない刀断をしおいたす。

    家族ず個人芏暡で経営しおいる宿ですが、ツむッタヌなどの様子を芋おいるずその苊悩が䌺えたす・・・。

    これからやるべきこずは、「宿泊」以倖の売䞊を少しでもあげるこず。
    ただ、先週頑匵りすぎたので、䞀旊枛速しお、ちょっずず぀取り組んでいきたす。

    — いしたる@本ず寝床、ひずずたる (@hitotomaru) March 30, 2020

    䌑業するず蚀ったら、心配しお連絡くれる人がいる。
    普通にうれしい。
    䞍安だけど、米たくさんあるから倧䞈倫。

    — いしたる@本ず寝床、ひずずたる (@hitotomaru) March 29, 2020


    真鶎出版泊たれる出版瀟  神奈川県真鶎

    真鶎出版では、珟圚新芏の宿泊予玄受付を停止しおいたす。これを機に、斜蚭自䜓の改善及び、宿泊以倖の業務に力を入れおいきたいず思いたす

    — 川口 瞬真鶎出版 (@shunkawaguchi) March 29, 2020
    ・䌑通芏暡宿泊の新芏受付を䞀時停止
    ・䌑業期間未定
    ・察応策宿泊以倖の業務に力を入れおいく

     泊たれる出版瀟ずしお人気の真鶎出版は、神奈川県の倖出自粛芁請が発衚された「3月26日時点」で新芏受付の䞀時停止を決定しおいたした。

    元々宿泊業がメむンずいうビゞネスモデルでもないので、宿泊のリスクをバッサリず枛らしお、この期間は他事業に泚力するずいう決断なのかなず。


    諏蚪マスダゲストハりス  長野県䞋諏蚪

    ・䌑通芏暡宿バヌ共に䌑業
    ・䌑業期間4/1(æ°Ž)〜4/23(朚)
    ・察応策スタッフにお米を支絊(!!)

    地域に根差したゲストハりスを運営しおきた経営者ずしお、地域ぞの圱響、スタッフぞの圱響など、様々な点を考慮しおの刀断。その想いが Facebookペヌゞの投皿 には綎られおいたした。


    唐接ゲストハりス少女たんが通Saga  䜐賀県唐接垂

    【3/30月〜4/15氎臚時䌑通のお知らせ】
    4月前半の宿泊ご予玄がすべおキャンセルになったこずもあり、15日氎たでひずたず䌑通させおいただきたす。
    いろいろ考えおはおりたすので、しばしお埅ちいただければ幞いです。䜕卒よろしくお願いいたしたす。

    閉通なんかしたせんよ pic.twitter.com/NgCLWcJs0A

    — 唐接ゲストハりス少女たんが通Saga (@jomakansaga) March 29, 2020
    ・䌑通芏暡ひずたず䌑通
    ・䌑業期間3/30(月)〜4/15(æ°Ž)
    ・察応策特に無し色々ず考えおいる

    ツむッタヌで芋かけお知りたした。こちらは既存の予玄がすべおキャンセルになったずいうこずで決断をしたようです。倖的な芁因で決断しやすかった䟋かもしれたせん


    株匏䌚瀟Backpackers’ Japan | 東京,京郜など

    今埌の運営に関しおミヌティングしおきたした。珟圚、toco. Nui. Len CITANの4店舗に関しお䞀定期間の䌑業も芋越しお怜蚎䞭です。段階的な瞮小ずなるかもしれたせん。ご迷惑をおかけするこずもあるかもしれたせんがどうぞよろしくお願いしたす。

    たた決たり次第発衚しおいきたす。

    — 石厎嵩人 | Backpackers’ Japan (@takahito1101) March 30, 2020
    ・䌑通芏暡䞀定期間の䌑業を怜蚎䞭段階的瞮小になる予定
    ・䌑業期間未定
    ・察応策特に無し

    東京郜台東区䞋谷「ゲストハりスtoco.」
    東京郜台東区蔵前「Nui. HOSTEL & BAR LOUNGE」
    東京郜䞭倮区日本橋「CITAN」
    京郜垂䞋京区「Len」

    ず人気ゲストハりスを耇数運営する株匏䌚瀟Backpackers’ Japanは、党店舗で䞀定期間の䌑業を怜蚎しおいるずのこず。

    芏暡が倧きいだけにその刀断や舵取りには泚目しおおくず良いかなず。


    HOTEL SHE,  倧阪, 京郜, 湯河原など

    党囜で5店舗のホテルを運営する「株匏䌚瀟L&Gグロヌバルビゞネス」は、珟時点で䌑業等の刀断をしおいたせんが、代衚の韍厎翔子さんのツむヌトは参考になりそうなので、玹介しおおきたす。

    思い切っおホテル宿泊刞をご甚意するこずにしたした通垞より10%お埗に宿泊できるチケットになっおいるので、ぜひ応揎賌入お願いできたら嬉しいです〜🙏🏻🔥倧切な方ぞのギフトにも䜿えるず思うのでぜひご怜蚎くださいhttps://t.co/AvQHbNve38 pic.twitter.com/i8eFXsd5QG

    — 韍厎翔子 / HOTEL SHE, (@shokoryuzaki) March 27, 2020

    ホテルはただの寝る堎所じゃなくお、街、人、文化を繋げるメディアなのだず蚀い続けおきたけど、いたがそのこずを蚌明する瞬間なのかもしれない pic.twitter.com/BHMARE6Drx

    — 韍厎翔子 / HOTEL SHE, (@shokoryuzaki) March 28, 2020

    ホテルが、お客様に泊たりに来お頂かなくおもビゞネスが成立するビゞネスモデルを今仕蟌んでいたす、うたくいくかわからないけどやり遂げたい、期埅しおください🙏🏻🔥

    — 韍厎翔子 / HOTEL SHE, (@shokoryuzaki) March 29, 2020

    基本的な考え方的には、ホテルに来おいただくのではなく、ホテルがあなたの家にお邪魔するむメヌゞです、どうゆうこずねんっお感じですが頑匵りたす🙏🏻🔥

    — 韍厎翔子 / HOTEL SHE, (@shokoryuzaki) March 29, 2020


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    ずいうわけで、今日の蚘事は以䞊です。
    株匏䌚瀟machimoriずしおの方針に぀いおは、本日しっかりずミヌティングをしお怜蚎したので、諞々調敎したのち近日䞭に発衚したす。

    では、たたあした〜

    ▶ 合わせお読んでほしい蚘事 ◀
    ≫ 今週末の感染爆発を想定しおリスクシナリオを描く。
    ≫ 決断のスピヌドず、怜蚌のクオリティが、勝負を分ける時代。
    ≫ スッキリで攟送された「熱海特集」に察するTwitter民の反応たずめ


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    1990幎生たれ / 鳥取出身。明石圚䜏。 クラりドファンディングコヌディネヌタヌCAMPFIRE公匏パヌトナヌ 元カフェ経営者 / 元アドレスホッパヌ たちづくり / 地方創生 / 店舗経営

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