植樹したアロニア(北米原産のベリー系のバラ科の小果樹)

アロニアｯてご存知ですか?

我が家は草花はよく枯れるのですが（笑）
植樹系はよく育ちます🌳

2ヶ所花壇があるのですが
いずれもよく育ったのは木系🌹

その１つがアロニア*です
10年以上前に30cmの高さで
買って来て植えたのですが
今や２m超え、ザクザク切っています🪚
春は花が咲き、夏に実がなり
色形は大粒のブルーベリー位なのですが
固いので食べられる等とは
考えたこともありませんでした

*北米原産のベリー系のバラ科の小果樹

３-４年前にお願いしていた
ケータリングの方から
（個人で調理→一定額以上で自宅まで配達）

「コレいつもどうされているのですか?」

質問されて

「観賞用です
毎年大量に成るんですよ」

と、お伝えすると

「え?!もったいない
栄養価高く召し上がれますよ
北米原産の実で
買うと高いですよ❢」

と

「いります？
もしよろしければ
お持ちになりませんか??」

と尋ねると欲しい❣と

すると…
数日後にトップ画像の甘く煮たアロニアを
わざわざ届けてくださいました

以来ワタシが毎年作っているのは
簡易なジュースで
収穫→水洗い→渋みを取るため
レモン果汁を入れてたっぷりの水で煮る→
砂糖を加え→ホットでも美味しいが、
冷やしてアイスで飲む、炭酸で割っても美味

とっても簡単な健康ジュース（笑）

収穫もなかなかの量で大変なので
子どもに“お手伝い”として
やってもらっていますw

10年位捨てていたかと思うと惜しいです…
ジュースを作った後の実は、肥料として
花壇に戻します（笑）
めちゃくちゃサステナブル♻

今年はもう一つの花壇にも蒔きました
二本目が育つことを淡く期待…

因みに家族は飲みたがらず
一人で飲んでいますw

洋服・アクセサリー・靴など
ファッション系はよく買いますが
美容は手抜き気味なワタシですが…
ﾁｮｯﾄした美容効果もありそう✨

↓ここの商品を買ったことはないですが
キレイに纏められているのでご参考に

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〜直近投稿〜

#まったねー 💫