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🧑‍🍳健康レシピ💘 『業務スーパーさんのもやし』de『ニラ玉もやし』を作りました❗️(お気に入りの作り方!もやしシャキシャキ、火を使わない、砂糖不使用、レンチンだから洗い物はボールと菜箸のみ!)健康・ダイエット・糖尿病対策 💕


    🌈健康を願うみなさま

    こんにちわ


    今回は

    『業務スーパーさんのもやし』を使って

    『ニラ玉もやし』
    を作りました❗️


    もやしシャキシャキ、火を使わない、砂糖不使用、レンチンだから洗い物はボールと菜箸のみ!


    『お気に入りの作り方』デス🩷



    【材料】(目安)

    ・玉子 2個
    ・ニラ 1袋
    ・もやし 1袋
    ・マスコバド糖 適量



    『砂糖』ではなく
    『マスコバド糖』を使用!

    『マスコバド糖』とは
    さとうきびの黒砂糖のことです


    業務スーパーさんの
    『マスコバド糖』はオーガニック

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    【作り方】

    ①大き目のボールに
    玉子とマスコバド糖を入れる

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    ②混ぜる

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    ③フワフワになるように
    マヨネーズ少々を加える

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    ④再度、混ぜる

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    ⑤ラップまたはフタをしてレンチン

    (今回は2分にしてみました)

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    ⑥菜箸で軽くほぐす

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    黒砂糖なので
    若干色が悪い😱



    ⑦切ったニラともやしを玉子の上に加えて、再度フタをしてレンチン

    (またまた2分にしてみました)

    ・ニラはキッチンバサミで切ると洗い物省略

    ・業務スーパーさんのもやしは『髭根』が取られています!

    (私も初めて聞いた時驚きました)

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    レンチン前



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    レンチン後
    (あまり変わってない?)


    ⑧予熱で混ぜるのがポイント!
    シャキシャキ感が残ります


    ⑨『ごま油』と『ごま』を入れる

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    ⑩食べる時に
    『めんつゆ』や『醤油』少々


    予め混ぜてしまうと
    野菜から水分が出てしまい
    シャキシャキ感が残らない!

    (と思います)



    🎊完成🎊

    『マスコバド糖』で作った『ニラ玉もやし』

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    以前、、、
    『白砂糖』で作った『ニラ玉もやし』

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    身体に優しいのは前者!

    卵の色がキレイなのは後者!

    🐣🐣🐣🐣🐣🐣🐣🐣🐣🐣🐣🐣

    以上

    最後までご覧頂き
    どうもありがとうございました

    # 健康
    # ダイエット
    # 糖尿病対策
    # 業務スーパー
    # ニラ玉もやし
    #一品料理

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