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🧑‍🍳健康レシピ💘 『業務スーパーさんの食材』 de 『米粉の🇬🇧パウンドケーキ』を作りました❗️簡単&ヘルシー‼️健康・ダイエット・糖尿病対策🤗💕

    🌈健康を願うみなさま

    こんにちわ


    今回は

    『業務スーパーさんの食材』
    を使って

    『米粉の🇬🇧パウンドケーキ』
    を作りました❗️


    【ポイント】

    ①『砂糖』の代わりに『甘さ控えめのマーマレード』を使用

    ②『小麦粉』の代わりに『米粉』を使用!(グルテンフリーフリー)

    ③『バター』不使用

    簡単&ヘルシー‼️




    【材料と作り方】


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    マーマレード
    りんご
    シナモンパウダー
    バニラエッセンス
    バニラシュガー

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    レーズンと柚子ピール
    (たまたま冷蔵庫にあったので)

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    フィリング完成🥳

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    『米粉』グルテンフリー

    (紙の型を用意したけれど金具の型に変更)

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    『米粉』以外を全部よく混ぜる

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    『米粉』追加

    サラサラしているので
    『粉ふるい器』使いませんでした

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    焼く前

    バターを何ヶ所か少しだけ型につけると敷紙がピタッとくっつきます👌

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    【オーブン】

    180℃に予熱したオーブンで
    約45分~50分焼く。  

    『焼き始めて10分ほどたったところで水に濡らしたナイフで中心に切り込みを入れると、真ん中がきれいに膨らみます』とのこと


    焼き上がり

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    「型から外すタイミング」

    焼き上がったら型のまま3分放置

    3分後、型から取り出してラップにくるむと形もしっかりしてしっとり出来上がるそうです


    🎊粉砂糖をかけて完成🎊

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    断面

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    🔰初めて『米粉』で作りました

    フワフワな食感に仕上がりました😋



    ※『シナボン風アップルパイ🍎🥧』と同時に作ったので、フィリングの写真が同じです🥰


    以上

    最後までご覧頂き

    どうもありがとうございました🤗


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