沖縄メシ延長戦

おはようございます
炊事男です

先日の沖縄出張で大量に買い込んだポークと、タコライスの素で、沖縄メシ延長戦してます

まずは王道、ゴーヤチャンプルー

ゆし豆腐は流石にないので木綿豆腐を水抜きして使います。味付けはかつお節とアジシオです

つぎにこれ

タコライスは野菜も取れて美味しいし簡単！
見栄えもいいですね

ポーク（ランチョンミート）は、沖縄と比べてこっちで買うと1.5倍くらい高いので、まとめ買いして来ました。運ぶの重いけど大満足です

今日はこの辺で