
「内なる海」
三十八億年前
まだ陸はなく🌅
光は水の膜を通してしか届かず☀️
生命はただ、塩と水のあわいで震えていた🦠

それから気の遠くなるような。時間をかけて、生物のいくつかは陸へ上がる。
しかし乾いた大地に立つためには、ひとつだけ、海を手放さずに済む方法が必要だった。
■体の内側に、小さな海を持ち運ぶこと。
それが、血液であり、羊水である。
ヒトの体液の電解質組成は、遠い祖先が生まれたころの海水の記憶をいまだに留めていると言われる。
母の胎内で、私たちはもう一度、海に還る時間を過ごしてから生まれてくる。
塩は、単なる調味料ではない。それは、陸上で生きるために持ち運ぶことを選んだ、内なる海そのもの。
四方を海に囲まれたこの国は、本来、その恵みに最も近い場所にあるはずだった。
けれど戦後、事情は変わる。
塩はもともと国家が専売する管理物資であり、1971年、「塩業近代化臨時措置法」によって、製法はイオン交換膜を用いた精製塩へとほぼ統一された。

海水を煮詰め、天日で干し、長い時間をかけてミネラルを凝縮させてきた自然塩は、市場からほとんど姿を消す。
1997年に専売制が廃止されるまでの間、私たちが口にしていた「塩」の多くは、塩化ナトリウムだけを純化した、いわば海の記憶を漂白したもの。
【そして今、多くの現代人がマグネシウム不足を抱えていると言われる。】
海水にはナトリウムだけでなく、マグネシウム、カリウム、カルシウムといった微量ミネラルが、本来ひとつの均衡として溶けている。
精製という工程は、その均衡から純度だけを取り出し、残りを削ぎ落とす作業でもあった。
海洋国家でありながら、私たちは海の全体性を手放し、その断片だけを食卓に置くようになったのかもしれない。

塩がそうであったように、麻もまた、ひとつの成分だけを取り出すことでは語り尽くせない。
CBDだけを、THCだけを抽出し、純化すること。
それは精製塩がナトリウムだけを取り出したのと、同じ構造をしている。

麻という植物が本来持っている無数のカンナビノイドやテルペンは、単体では見えてこない均衡。
アントラージュ効果を生み出している。
(複数の成分を同時に摂取することで、単一成分だけを摂取するよりも大きな相乗効果や生理活性が発揮される現象)
ひとつの成分の純度を上げることは、時に、全体が持っていた調和を手放すことでもある。(米、小麦、加工食品も同様)
海が、ナトリウムだけでできていないように。
麻もまた、単一の分子だけでできてはいない。
本来のままであること。それこそが、削ぎ落とされる前の、最も豊かな形なのかもしれない。
静を、纏う。