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Photo bynyakopan

私の母親の誕生日に手作りケーキを作って持っていった。
恋人に作ったことは何度かあったが、
10年に一回程度で
作り方は覚えてない。
1から作り方を調べてやるしかない、
有機農業をやっているし、
食品添加物などは嫌いなので、
変なものは使いたくない。

材料を厳選して作ったがスポンジケーキが
できないホイップクリームに気を取られて
1回目は焦がし、
やっと2回目にできて、
時間を食ってしまった。
課題の
ホイップクリームを作ろうとするが、
長時間かけたり、何度作っても
しゃぶしゃぶだ。
しかしもう夕方、
晩飯前に持っていきたい。
そこで、しゃぶしゃぶのクリームをかけ、
厳選したこだわりフルーツを乗せ、
母の家に行った。
父親が、車を止めた瞬間、
まだ外に出してないのに、
私の皿にあるケーキの意図を読み取ったようで、
「おかあはおらんぞ、
熱中症で入院した。」
と嬉々とし(たように見えた)ていう。
私は、父に、
「親父がお母の根性を鍛えるきん、救急車直前まで頑張るがよ」
と悦にいって返した。
次の日、花の入院先に見舞いにキウイを一個持っていくと、
母は、「熱中症ではのうて、他の原因よ」
と言い張る。
「なんだ、私の頑固さは父親でなく、この母親由来か」
と思って、
私と父の見解「熱中症の予防と対策」の3回目を
言うことをやめた。

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