ホルモン図鑑「面脂（豚顔肉）」ホルモン★もいしょう2022年10月20日 18:35 面脂は、豚のほっぺたの肉。サクッとした歯応えがある脂をまとった顔の肉。見た目、脂多めだけど、不思議と全然しつこくない。旨みタップリで、サラッとしてるウマイ脂。青唐辛子入りのお酢で、さっぱりと食べます。 外面をカリッと焼くほどにおいしくなる。この店の人気メニューで、必食ともいわれるウマイ肉。（三河島 山田屋 本店にて） この記事が参加している募集#おいしいお店30,782件3.0万件#おいしいお店#焼肉#ホルモン#豚#ホルモン図鑑#おいしいお店#焼肉#ホルモン#豚#ホルモン図鑑
