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農業初心者向け 直売所で販売するコツ! ①

    こんにちは。農業経営サポーターの小川隆宏です。今回は”農業初心者向け 直売所で販売するコツ!”についてお話したいと思います。農業を始めたばかりの初心者は、まだ栽培規模も小さいですし、販路も確立していないので直売所にお世話になることが多いと思います。
    そこで“直売所で販売するコツ!についてお話したいと思います。

    まず栽培する品目が決まっていない場合、何を栽培するか悩んだら、玉ねぎとじゃがいもがおすすめです。

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    家庭での購入量がいずれも上位5位以内にランクし消費量が多いので直売所も必ず棚に並べておきたい野菜として市場等から大量に仕入れています。

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    トマト・イチゴ農園を立ち上げ運営してきました。 農業の競争力をあげるためには経営力をつけることが大事です。 農業参入、農園経営のサポーターとしてコンサルティングや講演活動をしています。

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