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愛しのアーリオ・オリオ・ペペロンチーノ

    今日は終日フリーということで、自宅でランチタイムを楽しんでいました。

    久しぶりに大好きなパスタを作ったのですが、自分で作って言うのもナンですが、とっても美味しかった。

    作ったのがこちら↓ 

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    愛情たっぷりペペロンチーノ
    自家製レタスを添え、生パセリを散らします

    ちなみに、ペペロンチーノの正式名称は『アーリオ・オリオ・ペペロンチーノ』なんですよね。

    それから…サニーレタスとパセリですが、自宅で種から育てた無農薬野菜たちです。( ※こちらのつぶやきで使用しているお野菜)
    ご存知の方にはくどくてごめんなさい。

    で!先日ご紹介した ビオラ・トリコロール 飾ってみました。

    あらら…可愛い~っ♪*゚

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    ビオラ・トリコロール飾ってみました
    可愛い〜♪*゚

    お花が一つちょこんとのってるだけですが、随分お料理が華やかになりますね .* ⚘

    ペペロンチーノとは思えない風貌を醸し出してます。
    まるでパスタに表情がついたみたい。

    一枚のパスタプレートに愛おしさを感じた
    素敵な午後なのでした。^^

    Have a beautiful day!
    neco*

    。.ꕤ………………………………………..ꕤ.。

    《 材料 (2人分)》

    オリーブオイル…大さじ6(90ml)
    にんにく…2片
    輪切り唐辛子…小さじ1/2
    塩こしょう…ふたつまみ
    パスタ…160g
    パセリ…適量

    ※分量はお好みで ^^

    。.ꕤ………………………………………..ꕤ.。

     
     

    neco*

     
     
    未来は自分で創り編み上げるもの。変えるのも自分次第なんだと考えるこのごろです。また、noteでの投稿を通して、ココロが共振する方と1人でも多く出逢えたらと思っています。※無言フォロー失礼致します。^^*

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