【メゾンの窓辺】皆様こんばんは😊今夜は旬のお魚を使った料理を作りますわ。わぁ～い、やったぁ！お魚だぁ～🐟

『ぱふんちゃん、お魚丸呑みはちょっと……』

【この街の四季と、不思議な住人たちが織り成す、心の旅路😊】

日々の生活の中で見つけた小さな気づきや、
身の回りで起きた、ちょっぴり不思議な日常を、
SFチックな物語として綴っていきます。

※今回から、サムネ画像を変更してみました。
画像の作成にはAI（アレーナさん、Windowscopilot）を
利用しています。


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９月。
爽やかな風と共に夏が過ぎ去った札幌市。

とある不思議なアパートに住む、
様々な住人が織りなす人間模様を、
今回もゆっくり眺めていくとしましょうか。

メゾン・ミラージュの２階。
３号室のキッチンでは──

部屋の主、リームルンデさんが
市内の市場で手に入れてきた鮮度抜群の魚を
使い、夕飯の支度にとりかかっていました。

「ホッケにヒラメにソイ……
どの魚も抜群の鮮度ですわ。
これはぱふんちゃんも喜んでくれること、
請け合いですわね。
それでは魚をさばいて、
それぞれの料理を作っていくことに
しましょう」

リームルンデさんは
まだ目玉が白濁していない、
飛び切りの鮮度の魚を袋から取り出すと
まな板の上にそっと置き、
良く研ぎ澄まされた出刃包丁を手に、
薄っすらと笑みを浮かべて、魚調理に
取り掛かるのでした。

リームルンデさんは手慣れた手つきで、
一匹づつ魚の鱗を落とし、内臓を取り除き、
三枚におろし……

そしてマリネ液の準備をすると、
捌いたヒラメを漬け込みました。

「ヒラメは食感がコリッとしていて、
味も淡白で上品な魚ですの。
こうしてマリネにすると
いくらでも食べられますわ」

ヒラメを入れたタッパーを冷蔵庫に入れると、
続けて「ソイのクリーム煮」の
準備をするのでした。

生クリームを鍋に入れ、
下処理をしたソイをそこにそっと投入します。

塩と香辛料を入れてに立てないように、
ゆっくりと火にかけていきます。

その後フライ鍋に油を入れ火にかけ、
キャベツを千切りにして皿に盛り付けて
おきました。

最後の一品の準備をします。

「ソイは５分程度煮込んで、完成ですわね」

リームルンデさんが２品目を作り終えた時
です。
奥の部屋からお腹を空かせ始めたぱふんが、
鼻をヒクヒクさせながら出てきました。

「んんー、なんだかお魚のいい匂いが
するのだ。
お魚はボクの好物なのだ」

ぱふんはリームルンデさんの足元によると、
ぴょこぴょこ跳ねて、
キッチンの上を覗こうとするのでした。

「あらあら……
お腹が空いてしまったんですの？

もう少しでお料理が出来上がるので、
少しだけ待っててくださいな。

ほんの10分ほどで全品完成ですから」

「は～い。解ったのだ。大人しく待ってる
のだ」

そう言うとぱふんは
ダイニングテーブルの方に向かうのでした。

途中……
バケツの中に、
捌かれていない「ホッケ」が入っているのを目にして、
ふふふん、と鼻を鳴らしました。

「さて。
油も温まったようですわね。
最後の一品は……ホッケのフライですわ。
これは北海道のソウルフードともいわれて
ますのね」

リームルンデさんは
「食べやすい大きさに切った」ホッケに衣をつけると、
十分に熱せられた油の中に入れるのでした。

　　　　　🐟🐟🐟😊🐟🐟🐟

「はい、おまたせしました。
今日は沢山作ってあるから、遠慮なく召し上がれ」

少しして、全ての料理を完成させたリームルンデさんは、
ぱふんの目の前に三種類の魚料理と、
ヒラメの ”アラ” を使ったスープを並べるのでした。

「わぁ～い！
これ、全部食べてもいいの？
やったぁー！
いっただっきまーす！」

ぱふんは瞳をきらきらさせながら、
目の前の魚料理に、
よだれが止まらなくなっていました。

(普通なら、動物が揚げ物や
クリーム煮なんて食べませんけど……
ぱふんさんは、普通じゃない存在ですものね……）

美味しそうに料理をぱくつくぱふんを見つめ、
内心苦笑いのリームルンデさんなのでした。

魚料理を美味しく食べ終えたぱふんでしたが、
ナプキンで口元を拭きながら席を立ち──

何を思ったのかキッチンに向かって、
ぱたぱたと走って行くのでした。

「あ～良かった！
まだあった……うんうん。
あのさ、フライも美味しいんだけどね……
やっぱりボクは、こっちの方が好きなのだ！」

ぱふんはキッチン前のバケツの中から、
まだ捌かれていないホッケを一匹取り出すと、
にやりとした笑みを浮かべ……
鋭い牙をむき出して、それを丸呑みするのでした。

「やっぱり、お魚は生に限るなぁ……」

ホッケをまるまる一匹食べ終えたぱふんは、
舌なめずりをして満足そうです。

(これではまるで──猛獣ですわ！）

その様子を見たリームルンデさんは、
表情がこわばって行くのを
止める事が出来ませんでした。

『ぱふんちゃんが野生丸出しになってますわ』

今回も最後までお読み頂き感謝です♥️

あなたの今日が素敵な１日でありますように😊✨

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【ご注意ください】
※画像はAI生成ですが、キャラクターデザインと設定は
ママンマフィンのオリジナルです。
※地名・建物はすべて架空のもので、実在のものとは関係ありません。
※一部の文章構成にAI編集（アレーナさん）を使用しています。

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