日々のささやかなことに感動できる感性を取り戻すための 『 目玉焼き 』

昨日の記事で

サンプルとして

「きれいに割れた卵の
　黄身の色が鮮やかだったり。」

と書きました😊

そのときに気づいたんです。

日々の暮らしのなかで卵の黄身に
もっと感動してもよかったのでは？

毎日の繰り返す生活のなか
身近にあるものに感動することなく
あたりまえのものとして
サラリと流してしまうものが
とても多い気がします😅

それってちょっと
もったいないかも。

『目玉焼き』ひとつとっても
白身が透明から白く変化してゆく様
黄色い黄身のぷっくり艶々とした輝き✨

あらためて見ると
ほんとうに美しいですよね。

わたしの好みとしては
黄身の色が山吹色よりも
もう少し橙色に近い色味が好き💕

たまにレモン色の
きれいな黄身も食べます。

爽やかで美しいですよね🍋

でもまた
橙色よりの黄身に魅かれます✨

目玉焼き🍳は
サニーサイドアップが好き。

あのキラキラと輝く黄身が
見ているだけで飽きません。

すぐ食べちゃいますけれどね😆

ホテルの朝食ビュッフェだと
シェフの実演オムレツは必須。

スクランブルエッグも
ポーチドエッグも捨てがたい🥚

話がそれましたが

目玉焼きの黄身の美しさに
感動できる感性を
忘れずにいたいなー✨

と思っています。

ちなみに、みなさま
どんな卵料理がお好きですか？

ちなみにこちら昨日の記事です。

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