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かつ丼

    かつやのかつ丼はうまいと、丼もの一筋で30年、店の暖簾を守り続けてきたわしが言うんだから間違いない。

     
     
    45歳。バツイチ。子どもはいない。 日本のメーカーで海外工場のマネジメントを担当。 現在はフィリピン・セブ在住。 言葉も文化も違う場所で、日々学びながら奮闘中。 完璧じゃなくていい。昨日より少しだけ、前に進めればそれでいい。