湯葉の味の違いがわかる女になれるかどうかの話

来月京都に遊びに来る友達が、湯葉が食べたい。と言う。
大食らいの友達に、何か食べに行きたいものある？湯葉じゃお腹いっぱいにならないよね？と冗談で聞いた、その返事。
さて困った。
湯葉なんて食べに行ったことないし、お店だって知らない。
湯葉なんてスーパーでたまに買って食べる程度だし、わざわざお店を探して食べるなんて考えたこともない。
そもそも提案できそうな京都の有名な食べ物は豆腐か湯葉か八ツ橋か、いいとこハモくらい。
あ、漬物もあるか。ご飯の部類に入ると言えば入るのかな。
京都で生まれ育ったけど京都のことをよく知らない。
金閣寺も銀閣寺も、何年か前にあった県外への移動制限で観光客が誰も来なくなった時期に初めて行った。
わたしより観光客の方がよっぽど京都に詳しいし、いろいろなところに行ってるに違いない。
湯葉、京都、ディナー。と検索してみる。
湯葉を食べられるお店がずらっと出てくる。
スーパーで買う湯葉とお店で食べる湯葉の味はどのくらい違うんだろう。
わたしが住んでる京都で、わたしが知らない京都の湯葉の味を確かめてみるのも悪くないな。と思った。