
🥃 銀座のBARで、何度も伝えた「ありがとう」。🍸
〜亡き先輩との一杯、妻との乾杯、そして「しらす」のハイボール⁉️🤣〜
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こんにちは。
66歳になった、やっさんです。🌺😎✌️
47年間の会社員生活を終え、今は毎日、あっちへ寄り道、こっちへ寄り道。
noteでも、相変わらず寄り道ばかりしています。🤣
そんな私に、長年通い続けているBARがあります。
東京・銀座。
GINZA BAR AVANTI(アヴァンティ)。
初めて訪れた頃は、まさかこのお店が、私の人生の大切な節目を見守ってくれる場所になるとは思ってもいませんでした。
亡き先輩との思い出。
妻との乾杯。
そして、バーテンダーの皆さんとの出会い。
今日は、お酒を通じて伝えてきた「ありがとう」のお話です。
少々長い寄り道になりますが……
よかったら、グラスを片手にお付き合いくださいねー‼️🥃😊
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🌹 第1章|先輩が連れて行ってくれた銀座のBAR
私が銀座のBARに通うようになったきっかけ。
それは、会社の先輩でした。
F.M.先輩。
仕事でも人生でも、大変お世話になった方です。
若かった私を、先輩が銀座のBARへ連れて行ってくれました。
少し緊張しながら座ったカウンター。
きれいに並んだボトル。
静かに流れる時間。
目の前で丁寧に作られる一杯。
当時の私には、どれも新鮮でした。
今思えば、先輩はお酒の飲み方だけでなく、大人の時間の楽しみ方を教えてくれたのかもしれません。
そのご縁が、やがてBAR AVANTIへとつながっていきました。
そして、先輩が亡くなったあと。
私はBAR AVANTIを訪ねました。
いつものカウンターで、先輩を思いながらグラスを掲げました。
「F.M.先輩、ありがとうございました。」
岡崎店長とともに、静かにグラスを掲げたあの一杯。
乾杯ではなく、献杯。
もう一緒に飲むことはできないけれど。
あの頃の思い出は、今も私の中に残っています。
先輩。
銀座のBARという、素敵な寄り道を教えてくれて……
本当にありがとうございました。
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🥂 第2章|定年の日、妻と交わした乾杯
2020年。
私は60歳で定年を迎えました。
長い会社員生活の一区切り。
その日の夜、妻と食事をしたあと、向かったのは……
やっぱりBAR AVANTIでした。🤣
ちょうど、お店の10周年という節目でもありました。
お店のお祝い。
そして、私の定年。
二つのお祝いが重なった夜です。
妻とシャンパンで乾杯しました。
「今まで、ありがとう。」
普段は、なかなか口にできない言葉。
でも、グラスを合わせると、不思議と素直に言えるものですね。
妻には、仕事を続けてきた長い年月を支えてもらいました。
もちろん、定年といっても、そこですべてが終わったわけではありません。
その後も再雇用で働き、2025年9月30日。
47年間の会社員生活に、本当の終止符を打ちました。
振り返れば、いろいろなことがありました。
それでも、こうして元気に退職の日を迎えられたこと。
家族がそばにいてくれたこと。
心から感謝しています。
あの日のシャンパンは、今でも忘れられない一杯です。
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🤣 第3章|「しらす」のハイボール⁉️
ここで、少し雰囲気を変えまして……
やっさんらしい、忘れられない出来事をご紹介します。🤣
ある日。
大阪から来られた男女お二人を、仕事のあとにBAR AVANTIへご案内しました。
カウンターに座り、ずらりと並んだボトルを眺めていた女性が、あるウイスキーを見つけました。
そして、ひと言。
「あっ! しらすがある!」
……。
しらす⁉️
🐟🐟🐟
私が思わず目を向けた先には……
サントリーの「白州(はくしゅう)」‼️
🤣🤣🤣
なるほど。
確かに、漢字だけ見れば「しらす」と読みたくなる気持ちも、わからなくはありません。
でも、ここは銀座のBAR。
しらす丼のお店ではありません。🤣
そんなやり取りを、岡崎店長はさりげなく受け止めてくれました。
そして、丁寧に作ってくれたのが……
白州のハイボール。
何気ないひと言から生まれた、忘れられない一杯です。
それ以来、白州を見ると、あの日のことを思い出してしまいます。
ちなみに。
今でも「しらす」と聞くと……
私の頭の中には、ハイボールが浮かびます。🤣🥃
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🎨 おまけの4コマ漫画
この思い出を、AIで4コマ漫画にしてみました‼️

出来事をもとに、AIで楽しく再現したものです。
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💐 第4章|妻の花が、BARを彩った日
私の妻は、プリザーブドフラワーの教室を開いています。
そして、BAR AVANTIとのご縁から、うれしい出来事がありました。
なんと……
妻のフラワーレッスンを、BARで開催することになったのです。
いつもはお酒を楽しむ場所。
そこに、お花を作る時間が加わりました。
私が大好きなBARと、妻の大切にしている活動。
二つの世界がつながったことが、何よりうれしかったですね。
お酒だけではなく、人と人との出会いから、新しい楽しみが生まれる。
そんなことを教えてくれた出来事でした。

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🎃 ちょっと寄り道|ハロウィンのお花
妻が作ったハロウィンのフラワーアレンジメントもご紹介します。
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そして、そのお花をBAR AVANTIに飾ったら……
こんな雰囲気になるかもしれません。
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AIの想像を組み合わせた小さな寄り道です。😊🎃
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🍸 第5章|銀座のBARで出会った、素敵なバーテンダーたち
BAR AVANTIには、素晴らしいバーテンダーの皆さんがいらっしゃいます。
まずは、店長の岡崎さん。
いつも自然体で、温かく迎えてくれる方です。
実は、国際的なカクテル大会での優勝経験もある、実力派バーテンダー。
2017年には、台湾で開催された国際カクテル大会で優勝されています。
作品名は……
「Tentation(タンタシオン)」
そして、もうお一人。
新井加菜さん。
2018年の「WORLD CLASS JAPAN FINAL」で総合優勝を果たされています。
作品名は……
「Vivace(ヴィヴァーチェ)」
お二人とも、華やかな実績をお持ちです。
でも、私が素敵だなと思うのは、受賞歴だけではありません。
お客さんの好みを聞きながら、その人に合う一杯を考えてくれること。
何気ない会話を大切にしてくれること。
そして、初めて訪れた人にも、自然にくつろげる時間を作ってくれること。
カクテルの技術だけではない。
人を笑顔にする技術。
それこそが、BAR AVANTIの魅力なのかもしれません。
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実際の受賞作品の写真ではありません。
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🎬 第6章|BAR AVANTIを、動画でもご紹介
ここまで読んでくださった皆さん。
「どんなお店なんだろう?」
そう思われた方も、いらっしゃるかもしれません。
実は、お店の雰囲気が伝わるYouTube動画がありました。
文章だけでは伝えきれない、BARの空気感。
よかったら、こちらもご覧くださいね。😊
▶️ GINZA BAR AVANTI 紹介動画
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🌺 第7章|66歳になった今、思うこと
若い頃は、先輩に連れて行ってもらった銀座のBAR。
いつしか、自分が誰かをご案内するようになりました。
そして、定年の日には妻と乾杯。
先輩が亡くなったあとには、思い出の一杯を。
気がつけば、人生の大切な場面に、いつもお酒がありました。
もちろん、お酒そのものも好きです。
でも、私にとって本当に大切なのは……
その一杯を、誰と、どんな気持ちで飲んだのか。
ということ。
先輩への感謝。
妻への感謝。
そして、いつも迎えてくださるBARの皆さんへの感謝。
グラスの向こうには、たくさんの「ありがとう」があります。
66歳になった今。
お酒の味だけではなく、そこにある思い出も楽しめるようになった気がします。
……。
ちょっとカッコつけすぎましたかね⁉️🤣
C-GPT「やっさん……今日は珍しく、いい話で終われそうですね。😑」
やっさん「まだ終わらないよーー‼️🤣」
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🥃 最後に|素敵なお店は、誰かに紹介したくなる。
私にとってBAR AVANTIは、ただお酒を飲む場所ではありません。
思い出を振り返る場所。
誰かと笑い合う場所。
そして、感謝の気持ちを伝えられる場所です。
やっさん同様に、寄り道するには最高のBARだと思います。
noteでもそうですが……
素敵な記事を見つけると、誰かに紹介したくなりますよね。
素敵なお店も、同じです。
だから今回、私の大好きなBARをご紹介させていただきました。
もし銀座へお出かけの機会がありましたら、ぜひ立ち寄ってみてください。
そして、よかったら……
「noteを見ました!」
「やっさんの紹介で来ました〜!」
なんて声をかけていただけたら、私もうれしいです。🤣✌️
もちろん、やっさん本人がいるとは限りませんが……
いつかカウンターで、ばったりお会いできるかもしれませんね。🥃
🍸 GINZA BAR AVANTI
📍東京・銀座
🌐 公式サイト
※営業時間や定休日などは、訪問前に公式サイトでご確認ください。
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🎃 最後のおまけ|ハロウィンのBARへようこそ‼️
さて。
ここまでお付き合いいただいた皆さんへ。
最後に、やっさんらしいAIの寄り道を一つ。🤣
もしも、BAR AVANTIでハロウィンパーティーを開いたら……
こんな光景になるかもしれません。
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右端にいるのは、もしかして「あんママ❓」
(⌒▽⌒)✌️
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そういえば……
お店の名前は、
AVANTI
よ〜く見ると……
AV【AN】TI
あっ‼️
「AN」が隠れていたーー‼️🤣🤣🤣
ということで……
銀座のBARに、あんさんが登場‼️🍸
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しかも、あんさんの「スナックあん」には、妻のお花も飾っていただきました。💐
あんさん、ありがとうございます‼️😊
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お酒とお花。
そして、あんさんはnote活動1周年‼️🎉
おめでとうございま〜す‼️😊
👇あんさんの記事も、ぜひご覧くださいね。🥂
C-GPT「やっさん……BARの名前にまでnote仲間を発見するとは、寄り道にも程があります。🤣」
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それでは皆さん。
素敵な一杯と、素敵な出会いを。
そして……
今日も、誰かに「ありがとう」を。
🥃🍸💐
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🌺 ちょこっとお知らせ
今回ご紹介したBAR AVANTIについては、お店から紹介の許可をいただいています。😊
記事に登場する人物やカクテルの一部画像、思い出の再現シーン、4コマ漫画、ハロウィンの集合写真などは、AIで制作したイメージです。
実際の写真とAI画像を交えながら、私の思い出を楽しくお届けしました。
なお、本文の中心となるエピソードは、私自身の体験です。
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