待ってました！一時帰国中のお楽しみ、カリッとろっ「銀だこ」との再会で悦

海外生活が続くと、恋しくなるのが「築地銀だこ」。

たこ焼きは海外でも出会いやすいメニューですが、味に食感、ソースにマヨなど、どうしても違う。
且つ、銀だこの食感＆味はなかなか再現できない！

そんなわけで、銀だこ行ってきました◎

サクカリッ、とろっ！プリッ◎

熱々の鉄板で焼き上げられた、たこ焼き。
外側はサクッ、噛むとカリッとした香ばしさが◎

そして中からアツアツ＆トロトロ生地、噛みごたえあるプリップリのタコが顔を出す。

間違いなく美味しい！

お膝の上でいただく銀だこ

青空の下、お膝の上でいただきました◎

ソース＆マヨをかけていく！

「フーフー、アチッ！」となりながら、銀だこならではの食感・味を楽しめる嬉しさ◎
嗚呼日本だなあと感じる瞬間でもあります。

にしても美味しいーー！！

街中でふと売っている大阪のたこ焼きも食べたくなるなあ◎

タイの屋台たこ焼き事情、日本とは違う方向性

タイのナイトマーケットでは「TAKOYAKI」が大抵あります。
ただ、まん丸にせずオープンたこ焼きスタイルなことも。
タイの焼き菓子カノムクロックの影響かな？

ローカル価格で手軽に楽しめるタイのTAKOYAKI、マヨが甘いことが多くて。
日本のTheたこ焼き！な味に出会うのが、ちょっと難しいんです。

とはいえ、海外でもたこ焼きに出会えるっていうのがそもそも嬉しい◎
現地の人が日本のたこ焼きを食べたら、どんな感想になるんだろう。

一時帰国、銀だこで日本を感じてみては！？

銀だこ、やっぱり美味しい◎
一口食べれば、きっと長旅の疲れも吹き飛ぶはず！
ぜひ一時帰国の際は、フラリと銀だこへ行って食べてみては！？

天丼てんやのタレも日本ならではの味▼

串焼きも恋しくなる海外生活▼

立ち飲み屋さんでゴリゴリに感じるジャパン▼