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餃子〇〇焼きのススメ🥟


    ども!KOU🍀です。
    今日はnote×副業の話はお休みして、
    私の愛する餃子回です🥟


    🔽前回の記事はこちら

    こういう日常回もたまにはいいんでよねー笑
    これぞnoteの醍醐味。


    今日ご紹介するのは


    餃子の『両面焼き』について


    はい。
    そうです。

    文字通り、裏表両面焼きます。

    餃子は
    片面しか焼かないと誰が決めたのでしょうか。

    この両面焼き
    食感が別物になります。

    一度『両面焼き』を知ってしまうと、
    もう普通の餃子に戻れないかもしれません。
    (半分冗談半分本気)


    上はカリッ。下もカリッ。
    つまり、どこから食べても当たりです。


    焼き方は簡単。

    餃子を焼く
    🔽
    一度ひっくり返して、反対側も焼く。

    これだけです。


    しかも両面焼きは、タレなしでも旨い。
    上下はパリッ、中はジュワッ。
    ビールを合わせれば、もはや優勝。


    家で餃子を作る方はタネは一緒ですので
    普通の焼き方の餃子+両面焼き餃子
    で2種類楽しめます👍

    忙しい方は冷凍餃子で十分トライ可能です。

    餃子の可能性は、
    片面では語りきれないんですぜい笑
    (上手く締めてきれてない笑)


    ではまた🙌
    (明日はnote副業の記事書きます!)



     
     
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