純喫茶保存協会公式note｜案内

はじめまして。ご訪問ありがとうございます。

「純喫茶保存協会」二代目代表、コトリス（ @Kotori_fresh ）です。

このnoteは、喫茶店の記録を未来に手渡すための“アーカイブ”であり、いまを生きる私自身の活動報告でもあります。

ホームグラウンドである京阪神の純喫茶を中心に、建物探訪録や日記、取材記録まで。
喫茶店という場所を、できるだけ多面的に残していきたいと思っています。

喫茶店巡りのはじまり

喫茶店めぐりを始めたのは2012年頃。
転機になったのは、2014年に出会った本
「47都道府県の純喫茶」でした。

著者の山之内遼さんが全国を歩いて記録した一冊は、
私の視野を一気に広げてくれました。

それから約12年。
訪れた喫茶店は1000軒を軽く超えます。

2018年に巡礼ブログ「喫茶のすたるじあ」を開設。
そして2026年、サイト閉鎖に伴い、このnoteへ記事を移行しました。

現在は、山之内さんが設立した純喫茶保存協会の二代目代表として、喫茶店の物語を記録し続けています。

▼詳しいプロフィール

注意事項

なお、当協会（純喫茶保存協会）と名称が似た「日本喫茶文化協会」という団体がございますが、当協会とは一切関係のない別団体です。関係者の皆様におかれましては、混同されることのないよう、何卒ご理解とご注意のほどお願い申し上げます。

ZINE「喫茶店の人」について

店主のライフストーリーや閉店した喫茶店を記録したZINE「喫茶店の人」シリーズを刊行しています。

喫茶店は、人生の断片が残る場所だと思っています。
カウンターの向こうに立つ人の言葉を、できるだけそのままの温度で残したい。そんな思いで制作しています。

純喫茶保存協会として、文学フリマなどのZINEイベントにも出店しています。

▼通販のお知らせ

目次（マガジン一覧）

掲載記事は、目的別に読めるようマガジンで整理しています。

1｜喫茶放浪記

ブログ「喫茶のすたるじあ」掲載記事のアーカイブ。
京阪神を中心に全国を巡った記録の基盤です。

2｜喫茶店の旅

「47都道府県の純喫茶」掲載店、そして山之内さんが訪れた喫茶店のアーカイブ。
“本の続きを歩く”ような感覚で読んでいただけます。

3｜回想録

すでに閉業した店や施設の記録と記憶。
失われた風景を、写真と言葉で残します。

4｜建物探訪記

ホテルや建築、純喫茶と地続きにある空間の記録。
建物好きの方にも。

5｜好きなもの・場所・おすすめのまとめ

喫茶店以外にも、心が動いたものを。

6｜喫茶店の人

喫茶店にまつわる人へのインタビュー集。
人生の断片を読むマガジンです。

7｜エッセイ・お知らせのアーカイブ

活動の背景や日々の思索。

8｜有料記事のまとめ

売上は純喫茶保存協会の活動費に充てています。
応援の気持ちで読んでいただけたら嬉しいです。

9｜日記・週報

いちばん素の文章。
活動の裏側や、その時々の揺らぎを書いています。

最後に

喫茶店は、ただコーヒーを飲む場所ではなく、
人の時間がゆっくりと積み重なる場所だと思っています。

このnoteが、あなたにとっての一軒を見つけるきっかけになれば。
あるいは、かつて通った店を思い出す時間になれば。

どうぞ、ゆっくり巡っていってください。