挽き肉のトリコの究極ハンバーグ定食【食べ歩き】（わかめ付）

渋谷にやってきました。

路地裏探訪のお時間です。
なんのはなしですか？

さて、パルコ劇場で観劇する前の腹ごしらえです。美味しいハンバーグを求めて渋谷の路地裏をさまよって探し当てたのがこちらです。ハンズ渋谷店の西側にあります。

受付機があるようでしたが、タイミングよく並ばずに入れました。

注文を済ませて待ちます。
焼き時間に15分かかるそうです。

一、なるほど、６種類の薬味で味わうのだな。
二、なんと、ご飯はおかわり自由！
三、さらに、ブランド玉子のTKG（たまごかけごはん）！

期待が膨らみます。

ちなみに現場で「お漬けもの」を見落としていたことが痛恨の極み…

いっただきまーす！

１番、岩塩。肉そのものを味わえます。無死１塁。
２番、大蒜のカケラ。ニンニクの香りと食感がいい。１死２塁。
３番、ブラックオニオンソース。玉ねぎの甘みがいい。１死１,３塁。
４番、青唐辛子味噌。ホームランです。３ー０。１死無塁。
５番、国産生おろしわさび。和風も合います。１死３塁。
６番、自家製酸辣醤。万能です。４－０。１死２塁。

ピッチャー、完全にノックアウトです。
まるで今シーズンの阪神打線のように、完膚なきまでやられましたっ！

なんのはなしですか？

豊富な薬味とトッピングで何種類も美味しく味わえる、究極のハンバーグでした。

ごちそうさまでした！

さて、演劇の公演時間までだいぶ時間がありましたので、渋谷の路地裏を探索しました。

テレビドラマ「もしもこの世が舞台なら、楽屋はどこにあるのだろう」の舞台である「しぶや百軒店」です。猥雑な感じがいいです。中央の「道頓堀劇場」が「WS劇場」のモデルです。

さて、その出会いは突然やってきました。

「挽き肉のトリコ」から「しぶや百軒店」まで行く途中のことでした。「道玄坂二丁目」で信号待ちをしているとき、ふと横断歩道の先を見て、思わず息を呑んでしまいました。

（に、兄さん…）

生き別れた兄弟に出会った感覚でした。
「十割蕎麦 嵯峨谷」の看板を見て、とある記憶を鮮明に思い出したのです。

（よくぞ。よくぞ、ご無事で。ここで生きていらしたんですね）

なんのはなしですか？

そんな路地裏に迷い込んでしまい、「わかめ無料」に魅了されてしまった、再生補修さんの記事はこちらです。

そんな迷えるクリエイターさんたちを、noteの路地裏でつなげている、コニシ木の子さんはこちらです。

今年一年、お世話になりました。
来年も路地裏に迷い込んだときは回収してください🛸

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