火鍋ざんまい

【５月６日の日記】
ZINEの原稿のコラムを書く。書くといっても文章を作るのはもうできていて、それを手書き文字で書いていく。下書きなしでフリーハンドで書いていったら、なんと最後の３行で用紙の中に収まり切らないことが判明し、がっかり。文章を削って再度書く。

昼が近づいてきて、冷蔵庫を覗くと、冷凍庫に試作で使ったひき肉の使い残しが少しずつある。まとめて解凍して、ミートソースを作ることにしたのだが、トマト水煮缶もトマトジュースもなく、急遽、白いミートソースに切り替えた。