天津チャーハンは許さない

一人で街を歩いて昼飯何食おうなんて思う時、安易で嬉しい選択といえば、『中華料理』ですよね。

そもそも一人で飯食うってなったら、入れる店って結構考えてしまうじゃないですか。少なくとも僕は、自尊心が恐ろしく低いから尚更なんですけど、一人で行く飲食店って、被害妄想が詰め込まれる空間なんですよね。

まずファミレスがギリアウトなんですよ。

ファミレスって結構一人でも4人席に通されること結構あるじゃないですか。そうなったら入店の瞬間から、（あっ…今...4人がけを一人で使ってる…）って店員の目を気にせずにいれないんですよね。

加えて周りに若い子が居ろうものならもうおしまいです。（今…『友達おらん痛い奴』って噂されてるかも…）って闇のかもしれない運転を始めて、頭の中が大クラッシュするのが目に見えています。

そんな時、手を差し伸べてくれる二大巨頭が、ファーストフードとラーメン屋です。

まずファーストフードは客の流れが速いから店側にそこまで気も使わんでいいですし、客も大体スマホ以外のものを見てないから、こっちを気にするそぶりもないじゃないですか。そしてラーメン屋は、そもそも一人で来ることを想定して作られてることが多いから、全然気を使う必要がないでしょ。

だからこの二つは不動の２台巨頭。ただ、その双頭に肩を並べようとしてる存在が、「中華料理屋」やと思うんですよね。

ほら中華料理屋って、ファミレスみたいな大きいテーブルもありますけど、謎にカウンター席までおいてあるじゃないですか。多分中華料理屋側も、もともとはテーブルオンリーで、家族とかグループを想定して店を開いてたんだと思います。でもサラリーマンが一人で押しかけてくるからと、カウンターを作らざるを得なかったんでしょう。

そう、リーマンの勝ち取った桃源郷こそ中華料理屋です。

だから僕も、先人に感謝しながらよく昼飯に中華料理屋に行くんですけど、一応メニューは一通り見るんですが、まず餃子は確定ですよね。そしてラーメンもつけようかなってところも、だいたい決まってますよ。

餃子・ラーメンが決まってじゃあコメをどうするかってなった時に、ここで大きな問題が発生します。

大抵、天津飯も食べたいしチャーハンも食べたいんです。

白米に卵をふわっと被せて熱々の甘辛餡をかけた天津飯。　

コメを油でコーティングして香ばしく焼きあげてパンチがあるチャーハン。

どっちも違った良さを持ってるのに、ご飯を使ってるから両方食べるのはしんどい。生まれながらにしてジレンマを抱えた存在に、毎回悩まされるんですよ。

どっちも捨てがたいし、どっちも好き。毎回この二択に頭を悩ましていた中、この関係を揺るがす、とてつもない存在が少し前から現れたんですよ。

そう、天津チャーハンです。

ご飯の代わりにチャーハンを使って、卵を被せて甘辛餡をかけてある、美味しいものと美味しいものを足した天津チャーハンでございますよ。

そしてそんな新星、天津チャーハンに対して、僕は、強く、強く言いたい事があるんです。

申し訳ないが、天津チャーハン。

てめぇを食っても、天津飯とチャーハンを食べた事にはならんのよ。

僕は天津飯を食べたいし、チャーハンを食べたいのだ。

天津チャーハンを食べたいなんて思ったことは一度もないし、天津チャーハンを食べて両方を食べた気なんてしない。じゃあお前は、パンもご飯も食べたい気分やからって、パンにおにぎり挟んで食うのかって話だ。

天津飯とチャーハンもおんなじだ。

一緒に食べたら別の食べ物なのだ。

別皿じゃないと意味がないのである。

「いやwそんな怒らんでも食べんかったらええだけやんw」

そんな声が聞こえてきそうですが、違うんですよ、みなさん。天津チャーハンが生まれた背景を一度よく考えてみてください。

おそらくどこかの中華料理屋が始めたのでしょう。「ご飯ものといえばやっぱり天津飯とチャーハンだよな。」「両方おいしいもんな。」とかって、お客さんのことを考えながら、新メニューをいろいろと考えたんだと思います。

そうして天津チャーハンを作った。そこに行き着いたのはもちろん、
天津飯とチャーハンを両方食いたい人が多いってわかったからですよね。

そこまでわかって何故できない！

ミニ天津飯、ミニチャーハンセットを作れや！

子供の頃、先生に言われたやろ？

「嫌いで怒ってるんじゃない、出来る子だから良くなってほしくて怒ってる」つって。

俺は中華料理屋がわかってるのにやらないから怒ってるんすよ！

その需要がわかっていて何故作らない！

あぁぁぁぁぁ！！

でもぉ、ホンマは！！！！

「天津チャーハンは天津飯、チャーハンを食ったことにならない」とわかっていながら、天津チャーハンに心をくすぐられる俺自身も悔しいんや！！！

「うまいもん＋うまいもん、絶対うまいやん」って思ってしまう俺が、悔しいんや…

誰がなんと言おうと、僕は天津チャーハンだけは許しません。

今日も俺は天津飯とチャーハンの誘惑に悶絶しながら、天津チャーハンが差し出す手を振り切って、餃子をほうばるのでありました。