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自宅で握ってくれる、出張極楽寿司 (北海道、十勝)

    iPhoneの写真フォルダを見ていたら、見つけたお寿司の写真たちです。

    このお寿司屋さん、自宅出張シェフのお寿司版、自宅に全部材料、お米、ノロシなどなど全部揃えて持ってきてくれます。どこに行くのにも(レストランに食べに行くなど)車がいる十勝では飲みながら食べるという普通のことが実は難しい、なので、自宅でお酒を飲みながらというのは本当に良いアイデアです。高齢者や小さなお子様がいるご家庭では、人の目を気にしないで自宅でゆっくりできるのもポイント。この時には3人以上で一人5000円という破格の値段設定でした。

    ピンぽ〜ん

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    ご夫婦で明るくこんばんは〜 
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    メニュー(ネタ一覧)もあり
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    テーブルセッティングも完璧
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    実家がたちまちお寿司屋さんに早変わり
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    その日の朝に仕入れに行ってくれるネタたち、前もって相談可能
    (ベジタブル寿司もできるらしい)
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    おまかせでスタート!
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    なぜか姉の知り合いの雑誌関係者が写真を撮りにくる展開(相変わらずの姉。聞いてないYO!)
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    Cava
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    おまかせに続いてお好み。巻物が大好きで、よく巻物食べますね!とコメントされた。
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    この組み合わせ最高
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    食べる、飲む、食べる、飲む
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    本ワサビも美味しいし、奥様の身のこなし、サービス、一級品。

    今日姉にまだやってるかなって聞いたら、コロナ禍、その後でますますご繁盛しているそうです。

    予約もどんどん先まで埋まっているということなので、次回(来年)帰国時にはまたやってもらおう . . . (鼻の穴ふがふがで大宣言)。


     
     

    山林

     
     
    スコットランド、エディンバラ在の整形外科医。北海道の奥山「ホロカトマム山林 https://horoka.org/」の管理人もやっています。暮らし、旅、映画や本のことを、雨や風と混ぜ合わせながら、時々医療のことも。

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