ストレスと疲れがたまった時は鶏肉【薬膳】

やる気が出ない、疲れやすい、マイナス思考でくよくよしてしまう。

これらは、「栄養やエネルギーを消耗しきっているよ」という体からのサインです。

自分が悪い、自分の性格のせいだと落ち込んでいる人も多いのですが。

食欲があれば消化のよい温かいものを食べて、とにかく早く寝ましょう。

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低脂肪、高タンパクで栄養価の高い鶏肉です。

ストレスで弱った胃腸を温めて元気にしてくれます。

食欲不振、体力低下を改善。足腰の骨の強化にも。


胃腸が整えば、悩むことも少なくなります。
(胃腸と思い悩む感情はつながっています)

「こんな小さなことが気になるなんて身体が疲れているんだなぁ」とサインを受けとってゆっくり休みましょう。

胃腸の働きを改善し、体を温める鶏肉は、
疲れがたまったときのエネルギーチャージに。

揚げた物や味の濃いものは消化の負担になり、かえって胃腸を弱らせるので避けましょう。

元気エネルギーをつくる芋類、豆類、きのこ類と一緒に。

クリームシチューやトマト煮込みなど胃に優しくおすすめです。

甘酒を使ってみました。
甘酒の代わりにはちみつ大1、塩の代わりに塩麹大さじ1でも変更可能。お好みで。

🔹鶏肉のレモン蒸し

鶏もも肉200gに塩小1と甘酒大3、おろしニンニク5gをもみこむ。

玉ねぎ、しめじ、鶏もも肉、レモンの順で重ねる。
弱めの中火で10分蒸し焼き。
仕上げに黒胡椒とパセリを。

＊甘酒・体を温め、胃腸の働きを改善。エネルギーの元を作ります。
＊しめじ・気血を補い、疲労を回復する。
＊玉ねぎ・気血を巡らせて胃を元気にする。
＊レモン・ストレスの緩和に。イライラを抑え、胃のつまり、食欲不振を改善。

最後まで読んでいただいてありがとうございます。