自分を知ったら、ご飯作りが楽しくなった。素敵な暮らしを真似した5週間献立が 続かなかった理由
子どもは4人。
みんな成長期。
献立を考える時間もない。
買い物に行く時間もない。
作る時間もない。
ご飯、ご飯、ご飯、、、
家事の中で、ご飯作りがもしかしたら一番、負担が重いかもしれません。
ママたちからも、実際に聞かれます。
「4人もお子さんがいて、ご飯作るの大変じゃないですか？」
はい、大変です。
でも今は、そのご飯作りを、楽に、楽しんでできています。
「これしかない」と真似した5週間献立
これまで、ご飯作りが大変で、いろんなことを試してきました。
ある、シンプルな暮らしをしている方のブログ記事を読んで、
「これしかない」と思って真似したのが、5週間分の献立作りです。
5週間分の献立を作って、
それに必要な買い物リストも作って、
もちろんレシピも作って、
それをとにかく回していく。
買い物に行く時間もなかったので、
毎週、次の週の献立を見て、決まったものをネットで注文して、宅配してもらう。
届いたもので、まとめて作る。
本当に忙しい時期には、週に1回ぐらい、
その日の夕飯と、数日分の作り置きや下ごしらえをお願いしていた時期もありました。
そんな時期の私を、このやり方はすごく助けてくれました。
でも、私には続かなかったんです。
なぜ続かなかったのか
自分に合っているかどうかを無視して、
他の人のやり方を真似したからです。
私は、習慣的に、ルーティン的に暮らすということが、すごく苦手な方です。
定期的に買い物することも、決まった型どおりに回すことも、結構苦手。
だから、素敵な方の素敵なやり方でも、
それが私に合うとは限らない。
なので、そのやり方は一度やめてみました。
「曜日」でジャンルだけ決めてみたら
最近の3週間でやってみたのが、
秋冬は1週間分だけで回す、というやり方です。
月曜日 アジアン（カオマンガイ、フォー、ガパオライスなど）
火曜日 ミートソース（パスタにかけてボロネーゼにも、ご飯にかけてチーズをのせたミートソース丼にも）
水曜日 カレー
木曜日 鍋
金曜日 和食（例えば豚汁）
平日5日分を決めて、ホワイトボードに書いて、冷蔵庫に貼っておくだけ。
決めるのは、ジャンルだけ。
中身は、その日その日です。
カレーも、豚の細切れだったり、塊だったり、牛肉、ひき肉だったり。
無水カレーだったり、水多めのしゃばしゃばっとしたカレーだったり。
トマトを丸ごと入れたり、じゃがいもや大根を入れたり、ココナッツミルクを入れたり。
私、同じ料理を作れないんですよね。
鍋も、「鍋」と決まっているから考えなくていい。
そうすると、「どんな鍋にしようかな」って思えるんです。
味噌鍋にしたり、ちょっと辛いチゲ鍋にしたり、豚肉をごま油で炒めて豆乳ごま味噌鍋にしたり。
「今日は鍋じゃなかったの？」
家族に「またカレー？」「もう飽きた」って言われるかなと思っていました。
ところが、鍋の日に鍋じゃなかったりすると、
「あれ？今日は鍋じゃなかったの？楽しみにしてたのに」
と言われたりして。
意外と同じものを食べても大丈夫なんだな、と思いました。
月に何回もカレーなんて、と思っていたのは、私の思い込みでした。
毎日の最初の「何を作ろう」。
これを決めるのは、結構大変です。
それがなくなって、めちゃくちゃ楽になりました。
自分を知ったから、選べた
5週間献立と、今のやり方。
何が違ったのかというと、
前は、人のやり方を真似していた。
今は、自分に合うやり方をやっている。
今の私は、自分の生まれ持った強み、資質を知っています。
ルーティンは苦手。
その場その場で変えていくのが好き。
決められたことをやるのはあんまり好きじゃないけれど、
ちょっと創造力を使って「今日はこんなものにしようかな」とするのが好き。
それを知っているから、自分に合うやり方を選べるようになってきました。
だから今は、家事もとても楽に、楽しんでできています。
合うやり方は、私たちの中に
人のやり方を真似しても、うまくいかないことがある。
それは、あなたの頑張りが足りないんじゃなくて、
そのやり方があなたに合っていないだけかもしれません。
自分に合ったやり方って、外側じゃなくて、私たちの中にあるんです。
だから、まずは自分を知る。
それに合わせて家事をしていくと、結構楽になりました。
あなたのおうちの献立やご飯作り、家事で
「こうしたら楽になったよ」ということがあったら、ぜひ教えてください。
同じ話を、YouTubeでもしています。
https://youtu.be/beNNY0UuveY
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最後まで読んでくださって、
ありがとうございました🌸
また次回、note でお会いしましょう🌙
ハピネス・シフト 荒川ひろみ
