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【簡単すぎる】「ボトルコーヒー」が大活躍の「超お手軽スイーツ」まさかの食べ方とは

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    こんにちは、料理家 ふらお です^^

    夏日を記録する日も増えてきて、日中は「暑いなぁ。何かひんやりとしたものが食べたい」なんて思う機会が増えてくる今日この頃。

    そんなこれからの時期にピッタリな、「手軽さ×おいしさ×ひんやり」を同時に楽しめるスイーツのレシピを今回ご紹介します^^

    「あ、このくらい簡単なら、自分も試せるかも!」

    そんな風に思ってもらえるかもしれない一品。
    ぜひご覧ください!

    材料(2人分)

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    • ボトルコーヒー500ml…1本

    • ゼラチン…5g

    • 砂糖…大さじ2~3

    ちなみに…

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    コーヒーは、容器がフニャフニャのもの(押すと簡単にへこむタイプ)を使用すると、作りやすいです。
    記事執筆時点では、「GEORGIA」や「BOSS」のボトルコーヒーが作りやすいです^^

    また、ゼラチンは写真にも写っている「クックゼラチン」が5gごとの個包装になっているのでオススメです!

    砂糖の量は、お好みで加減していただいてOKです^^

    作り方

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    まずは、量を調整するために…

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    グラス1杯分(200ml)を別容器に移し、飲みます。
    (作業のおともにしてくだい!)

    容器に残った300mlのうち…

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    半分(150ml)を耐熱容器に移し…

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    電子レンジ600Wで2分加熱します。

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    ゼラチンと砂糖を加えて…

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    濁りがなくなるまで、しっかりと混ぜ…

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    ボトルに戻して、軽く振り…

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    キャップを閉めて、冷蔵庫で半日(3~5時間ほど)、固まるまで冷やせば…

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    お手軽に作れる「コーヒーゼリー」の完成です^^

    家で作ると手間がかかりそうなコーヒーゼリーですが、この方法だと洗い物も少なくて済むので、とても便利!

    柔らかいボトルを使用することにより、容器を手で押すだけで…

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    簡単にゼリーを器に移すことができるところが、今回のポイントです^^

    甘さはついていますが、よりスイーツ感を出したければ…

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    ホイップクリームを絞っても美味しいです。

    「ひんやり美味しいスイーツが食べたいけれど、お店で食べると高くつく」と感じる時などには…

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    ぜひ今回のアイデアを一度お試しいただければ幸いです^^

    ちなみに、柔らかいボトルであれば、コーヒー以外にも…

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    ミルクティーや…

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    フルーツ系のオレや…

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    カルピスなどのソフトドリンクでも、同様に作ることができます!

    ぜひお好みのフレーバーでお楽しみいただければ、幸いです^^

    お知らせなど

    手軽に作れて美味しいレシピは、ほかにもたくさん!
    次のマガジンにまとめていますので、ぜひのぞいてみてください^^

    また、「Yahoo!ニュース エキスパート」の クリエイターとして、毎日1~2本、レシピや料理に関するライフハックの記事を公開しています。

    ラジオも配信中です!
    ちょっとためになる「食」に関する情報を、お届けしています^^
    ぜひお聞きください!

    今回は以上となります!
    noteでは、毎週土曜日(+α)に新レシピを公開しています!

    脱サラ料理家 ふらお
    『なにもしたくない日のひらめきレシピ』(扶桑社)著者┊29歳で脱サラし料理家になった1児の父(R5.4独立)┊Yahoo!ニュース エキスパート┊フーディストノートにて公式連載を担当┊Nadia Artist┊Pasco公認アンバサダー┊「食の知恵袋」を運営┊献立選びがラクになる情報をnote、X(Twitter)、Instagram、YouTube、LINE等で発信┊ZIP!(日テレ)、めざましテレビ、ありえへん∞世界等で紹介┊公式レシピサイト「ふらおの台所」運営┊詳しい経歴や実績はこちら┊お仕事のお問い合わせはこちら┊あんこと読書が好き

    ▼ X(旧Twitter)や…

    【夏の新定番】ティーサイダー

    ①500mlのサイダーを2口だけ飲む
    ②お好みの紅茶のディーバッグを2つ、サイダーの容器に入れる
    ③5時間〜ひと晩、放置すれば完成!

    紅茶のフレイバーとサイダーの爽やかな甘さがマッチして美味しい
    ピーチやシトラスなどフルーツ系の紅茶が個人的には好きです^^ pic.twitter.com/BuT3WzCUUk

    — 脱サラ料理家ふらお|レシピと料理ハック (@furafurafufu) August 3, 2023

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    【再掲】初のレシピ本『なにもしたくない日のひらめきレシピ』(扶桑社刊)が好評発売中です。Amazonや楽天ブックス、お近くの書店でチェックしてみてくださいね

     
     
    『なにもしたくない日のひらめきレシピ』(扶桑社)著者┊総フォロワー60万┊Yahoo!ニュース エキスパート┊フーディストノート公式連載┊Pasco公認アンバサダー┊Zip!、めざましTV等で紹介┊R5年に脱サラし料理家に(1児の父32才)あんこと読書好き┊経歴はプロフィールタブ

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